中新網南京10月17日電 (記者 申冉)從昨日起，糧食安全現狀與未來系列國際研討會在南京財經大學召開。會上，來自海內外的專家學者圍繞中國糧食安全現狀及未來發展，聚焦穩定糧食生產，保障糧食安全等方面的政策、措施和模式，進行了廣泛深入的探討。

“目前我國糧食面臨多難形勢，主要表現在三高，即高產量、高進口、高庫存。”會上，國務院發展研究中心研究員、國家糧食安全政策專家咨詢委員會委員程國強介紹，例如，糧食已經實現12連增，今年仍然產大于需；玉米、大米的進口替代擾亂市場；玉米庫存2.6億噸、稻谷庫存1.5億噸等。

他認為，盡管形成目前“糧食多難”問題的原因很復雜，但其中重要的一點是：從政策“托市”到“脫市”所導致的價格形成機制扭曲。

據程國強說，2014年至2016年1號文件中，都明確要完善糧食等重要農產品價格形成機制，以及堅持市場定價原則，探索推進農產品價格形成機制與政府補貼脫鉤的改革。價格形成機制改革，是供給側改革的關鍵。

程國強指出，一方面，要消除“政策市”，修復市場機制，建立公平、可預期的市場化競爭規則和秩序；充分發揮多元市場主體的作用，消除政策性庫存形成機制。另一方面，競爭力導向，促進降低成本、節本增效，形成國內外價格均衡，減緩進口壓力。在這基礎上，促進優質優價、提質增效，優化供需結構；并促進資源節約、環境保護，可持續發展。

南京財經大學食品科學工程學院教授袁建認為，“目前我國糧食安全面臨的普遍問題有：規模小、品種多、分類儲存有待完善。”

袁建告訴記者，在國內糧食市場上，從原料收購到深加工，都沒有做到充分精分。通過精分和精加工，可以加大糧食生產的效率和利用率，降低生產成本，增加中國糧食在國際市場上的競爭力，緩解國內糧倉的庫存壓力。

建成60周年的南京財經大學，其糧食與食品安全研究一直在國內該領域名列前茅。在此次該校組織的系列會議上，來自加拿大、美國的專家學者以及聯合國糧農組織(FAO)駐華代表處總代表，與國內外專家學者一起，就中國的糧食安全問題進行了有益而深入的演講和探討活動。(完)