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國貨“高小獼”崛起,為農產品品牌化蹚出一條新路

2022-10-12 14:41:34 中國質量新聞網

提到獼猴桃,相信很多人對新西蘭佳沛、美國都樂等國外大牌并不陌生。但近年來,伴隨國貨回潮,以貴州修文“高小獼”為代表的國產獼猴桃品牌開始嶄露頭角,好吃+不貴的高性價比,以及便捷的電商渠道,讓以往高溢價的國外大牌水果面臨巨大壓力。

關于獼猴桃有個冷知識,別看它的別稱“奇異果”是源自新西蘭國鳥“奇異鳥”,其實它真正的故鄉是在中國。

然而很長一段時間里,獼猴桃市場被國外品牌占據,消費者青睞進口獼猴桃的另一面,是作為獼猴桃故鄉的中國本土,缺少足夠影響力、競爭力的本土品牌,以至于消費者只能為國外品牌的高成本、高溢價埋單。

是國內的生長環境不適合獼猴桃嗎?當然不是。比如貴州的修文縣,修文92.6%土地富含硒元素,自然地理氣候等條件十分適宜,作為“綠海獼鄉”,其種植規模達16.7萬畝。在市場競爭中敵不過那些洋品牌,本質上是因為品牌認知度不夠,“有品類無品牌”。

不過國產獼猴桃的這種品牌羸弱的局面,正在發生重大變化。

隨著互聯網的發展,電商平臺深度介入農業生產,讓“國貨”的品牌建設提速,像“修文獼猴桃”的牌子就越打越響,當地還涌現出了“7不夠”、“采上果”、“米小猴”、“高小獼”等多個知名的企業品牌。

互聯網電商對國產水果的賦能,首先體現在物流、供應鏈等基礎層面,為果蔬等農特產品打通全國性的對接渠道,讓藏在深山里的性價比好貨,也能打開銷路,賣往全國各地。

當然,要想從品類升級為品牌,這還遠遠不夠。以“高小獼”為代表的水果國貨崛起,更離不開京東等電商平臺,和地方、農戶聯手在設計、營銷、品牌包裝上的發力,通過共建區域特色品牌,讓品質好貨實現品牌溢價和附加值的增值。

本質上,這是一場對農業生產方式的改造。農產品是典型的非標品,而大家都知道,我國的傳統小農經濟,有著典型的小而散、效率低的問題,這不利于品類到品牌的成長,也讓農業生產的抗風險能力十分不足,農民賺不到多少利潤。

現在,像獼猴桃等本土特色果蔬,有了標準化的供應鏈,有了嚴格的質量標準體系。像前面提到的修文縣,全縣90%以上的獼猴桃實現了標準化生產,克服了小而散的難題,產業的規模效應得到進一步發揮。

對農產地而言,新銳國貨品牌的崛起,帶動農業生產增值,以及農民增收,讓他們能更充分地分享到品質消費需求增長所釋放的紅利,有效助力鄉村振興。

在需求側,“高小獼”等品牌的逆襲,為消費者提供了多元化的選擇。進口水果把持中高端市場的格局被打破以后,消費者不必再支付過高的進口溢價,口感俱佳的優質果蔬,降低了品質農貨的消費門檻,帶動消費進一步升級。

其實不僅僅是獼猴桃,在果蔬行業,“有品類無品牌”是長期以來的一個通病。現在“高小獼”等本土水果品牌崛起,說明在互聯網電商的充分賦能下,我國的農產品品牌化正在蹚出一條新路。

(責任編輯:閆冬)
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