8月6日，統一中控發布了2025年上半年業績。

半年報顯示，統一中控上半年錄得170.87億元的銷售業績，相較2024年同期的154.49億元增長了10.6%。較為難得的是，這一次以方便面為主的食品業績取得了高單位數增長，成長了8.8%，達到53.82億元，作為類比的是2024年上半年，食品業績增長為0.9%。

過去幾年，統一中控一直高速增長的飲料業績在2025年上半年依舊表現良好，取得了107.88億元的優秀成績，較2024年同期增長了7.6%。

方便面大增的背后

方便面行業這幾年面臨激烈競爭，一邊是外賣平臺的各種補貼福利搶市場，另一邊是螺螄粉、方便米線、方便粉絲、酸辣粉等諸多品類的挑戰。

在這樣的大環境下，統一卻用短短的半年時間，完成了方便面的逆勢增長，不可謂不用心、不努力。目前統一的方便面產品可以總結為“三強帶一新”，“三強”就是湯達人、老壇酸菜和紅燒牛肉面，而“一新”則是這兩年大火的茄皇。

作為高湯面的開創者，湯達人持續專注產品創新，通過聚焦經營“豚骨”大口味，在“母雞湯”爆火的時候，湯達人可謂不忘初心，始終聚焦產品本身，結合豐富的包裝，在今年初推出迷你杯湯達人，這也符合了湯達人“小饞小餓”的訴求。

統一老壇酸菜牛肉面在改換了新的品牌形象后，其收益也取得了穩步成長。作為把這一西南特色口味推廣到全國市場的企業，統一在2024年開始主打“正宗老壇 就是酸爽”、“老壇酸菜牛肉面 認準統一是關鍵”，以求跟市場上同類產品的區隔。“老壇爺爺”這一IP符號配合產線直播，大大提升了品牌信任度，真切地讓食品安全直觀的讓消費者看到。

今年，統一的紅燒牛肉面也完成了調味升級，優化醬包制程工藝，打造“三段爆香技術”，再配合真實肉丸，讓“紅燒這個味，統一就是牛”的Slogan深入消費者之心，結合全國各地的消費者活動，使得統一紅燒牛肉面的業績大幅提升。

近年來一直呈雙位數增長的茄皇，在突破10億元大關后，也確實是有些攔不住。在面食的世界里，番茄這一口味向來深受消費者的喜愛，只是一直沒有企業把這一口味作出經典來，直到統一茄皇的出現，憑借著真實“陽光番茄”，迅速贏得了消費者的青睞。

除了以上“三強”和“一新”外，統一的滿漢大餐、開小灶等產品也有不錯的表現。通過持續強化產品力和創新迭代，這才有了統一方便面的大幅增長。

飲品業績有“三寶”

統一的飲料業務在2025年上半年達成收益107.88億元，較去年同期上升了7.6%，提起統一飲料有三寶：茶、果汁和統一阿薩姆。

近年來，中國即飲茶市場的銷量已經超過了碳酸飲料的銷量。作為傳統茶飲品牌的佼佼者，統一自然不甘于后。在低糖市場的綠茶是行業重要品類，多年來給快遞小哥“清爽一夏”的“加酚”活動讓統一綠茶成為夏天的綠色心情，同樣，作為較早做無糖茶的企業，統一推出了春拂這樣深受歡迎的無糖茶品牌。

去年，春拂綠茶迅速在無糖茶行業擠進前五，今年，春拂推出焙茶，借助S+級綜藝，成為當下年輕人的心頭好，而一出現就斷貨的“雙萃檸檬茶”在2025年還是飲料中的明星，業績也水漲船高。統一冰紅茶憑借4元的價格，取得了業績的大突破，而“可樂冰紅茶”的概念也點燃了這個夏天。

在果汁市場里，統一今年上半年取得了18.21億元的成績，這里面，統一鮮橙多憑借著近年“多纖多C多漂亮”的銷售理念，讓消費者把“健康、美麗”與好果汁結合起來。在即飲市場之外，統一鮮橙多還打開了禮盒市場，成為消費送禮的佳品，而年輕化的統一果漾今年又推出低糖的柚子口味，開拓了全新的增長賽道。

能夠成為瓶裝奶茶的代名詞，統一阿薩姆的強勢可見一斑，尤其是今年又推出了“茉莉奶綠”這一口味，讓統一阿薩姆再次找到新的增長潛力，助力奶茶事業在上半年的取得33.98億的銷售業績，而這只是開始。統一阿薩姆與大部分飲料不同的是，它沒有明顯的淡旺季，在飲料的淡季，統一阿薩姆的銷量依然穩定。

除了這飲料“三寶“外，統一在電解質飲料中也取得了不錯的業績，海之言也已成為十億起步的產品。

在此次公布半年業績之前，行業專家評估統一上半年業績增長8%，凈利潤增長26%，而統一中控的表現已遠超行業預期，在這背后是三萬多名統一員工共同努力的成果，同時，統一堅持價值營銷，關注產品新鮮度，維護價盤，堅決不漲價的態度，用業績增長換利潤增長，也使得統一能夠超越專家的預期。