中國質檢網消息 2011年第三季度,福建省質量技術監督局組織對福建省企業生產的松花皮蛋、咸蛋等再制蛋類產品進行了省級監督抽查。共抽查全省29家企業生產的32批次蛋制品,合格32批次,產品抽樣批次合格率為100%。
本次監督抽查項目包括鉛、鋅、無機砷、總汞、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌)、六六六、滴滴涕等涉及人體健康的安全指標。經檢驗,本次抽查的蛋制品所檢項目均符合相關標準的要求,表明福建省大多數蛋制品生產企業能從原輔料、生產衛生環境、過程控制、檢驗等環節進行較嚴格的質量控制,較好地保障食品質量安全。
福建省質量技術監督局表示,將繼續進行產品質量監督抽查,為廣大消費者創造放心滿意的消費環境。同時,公布本次抽查的質量合格產品及企業名單,引導消費者消費。(林佳仁)
2011 年第三季度蛋制品省級監督抽查質量合格產品及其企業名單
|
序號 |
受檢單位/生產單位 |
產品名稱 |
商標 |
規格型號 |
生產日期 |
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1 |
福州惠萬家食品有限公司 |
五香蛋 |
好家人 |
35 克 / 包 |
2011-8-5 |
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2 |
福州翁財記食品有限公司 |
陳香鐵蛋 |
翁財記 |
30 粒/包 |
2011-8-2 |
|
3 |
福州如意吉祥食品有限公司 |
熟咸鴨蛋 |
如吉 |
50g / 個 |
2011-8-19 |
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4 |
福建光陽蛋業股份有限公司 |
光陽松花皮蛋 |
光陽 |
6 枚裝 |
2011-8-17 |
|
5 |
福建光陽蛋業股份有限公司 |
光陽咸鴨蛋 |
光陽 |
6 枚裝 |
2011-8-17 |
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6 |
閩侯縣南通連寶皮蛋加工場 |
皮蛋 |
連寶 |
336g / 盒 |
2011-8-15 |
|
7 |
福州開發區達全副食品加工廠 |
皮蛋 |
|
散 |
2011-8-16 |
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8 |
福建鴨嫂食品有限公司 |
皮蛋 |
好鴨 |
330g / 盒 |
2011-8-26 |
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9 |
福建鴨嫂食品有限公司 |
熟咸蛋 |
好鴨 |
55g / 粒 |
2011-8-23 |
|
10 |
福建益鼎旺食品有限公司 |
松花皮蛋 |
6 枚/盒 |
康旺 |
2011-8-22 |
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11 |
福建大老古食品有限公司 |
皮蛋 |
牧童 |
360g / 盒 |
2011-8-18 |
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12 |
福建仙游中源食品有限公司 |
大家發皮蛋 |
大家發 |
315g / 盒 |
2011-8-22 |
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13 |
龍海市榜山龍苑蛋品加工廠 |
松花皮蛋 |
龍苑 |
540g/ 盒 |
2011-7-13 |
|
14 |
龍海市榜山興榮蛋制品廠 |
松花皮蛋 |
興榮陽光 |
360g/ 盒 |
2011-7-21 |
|
15 |
龍海市榜山雅味達食品廠 |
松花皮蛋 |
富味達 |
360g/ 盒 |
2011-7-12 |
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16 |
薌城古塘蛋制品加工場 |
無鉛松花皮蛋 |
古塘 |
350g/ 盒 |
2011-8-10 |
|
17 |
漳州市薌城區古塘蛋制品加工場 |
無鉛松花皮蛋 |
古塘 |
6 個/盒 |
2011-7-19 |
|
18 |
龍海市榜山元洪皮蛋加工場 |
無鉛松花皮蛋 |
正元洪 |
550g/ 盒 |
2011-7-13 |
|
19 |
龍海市顏厝德記皮蛋加工廠 |
皮蛋 |
/ |
500g / 盒 |
2011-8-3 |
|
20 |
龍巖市新羅區長久皮蛋廠 |
鴨皮蛋 |
長久 |
散裝 |
2011-7-8 |
|
21 |
龍巖新羅區星光食品廠 |
老鬼蛋 |
老鬼 |
30g / 個 |
2011-7-31 |
|
22 |
龍巖新羅區星光食品廠 |
熟紅心咸蛋 |
老鬼 |
60g / 個 |
2011-8-9 |
|
23 |
尤溪縣玉廚娘食品有限公司 |
皮蛋 |
玉廚娘 |
60g / 枚 |
2011-7-15 |
|
24 |
尤溪縣玉廚娘食品有限公司 |
咸蛋 |
玉廚娘 |
60g / 枚 |
2011-7-28 |
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25 |
三明市食品集團有限責任公司 |
皮蛋 |
欣源 |
散裝 |
2011-8-1 |
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26 |
廈門市元和雙龍工貿有限公司 |
元和牌純金黃咸蛋 |
元和 |
(62克±4.5克)/ 個 |
2011-8-10 |
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27 |
廈門市鳳新食品有限公司 |
松花皮蛋 |
鳳新 |
372 克 / 盒 |
2011-8-11 |
|
28 |
廈門市集美區康宏蛋品加工廠 |
益康松花皮蛋 |
/ |
300g / 盒 |
2011-8-9 |
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29 |
廈門市金麥穗食品有限公司 |
水晶蛋 |
兆隆 |
360g / 盒 |
2011-8-15 |
|
30 |
泉州市豐澤精龍皮蛋廠 |
松花蛋 |
精龍 |
336g / 盒 |
2011-8-10 |
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31 |
泉州市鯉城區閩光禽蛋加工廠 |
松花皮蛋 |
閩光 |
360g / 盒 |
2011-9-10 |
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32 |
泉州市鯉城區泉興皮蛋廠 |
松花皮蛋 |
泉興 |
330g / 盒 |
2011-9-15 |

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