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中國質量新聞網消息 北京市食品安全辦公室日前公示的食品安全信息顯示，10個批次食品樣品不合格。
在近期的食品安全監管工作中，北京市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本5 個。北京市質量技術監督局在對本市食品生產企業監督抽查工作中發現不合格食品5個。其中，北京立宏達食品有限公司的12個/袋“立全”小饅頭（20130428）、北京新風匯鑫工貿有限公司的計量稱重小麥粉饅頭（2013年5月6日），檢出鋁的殘留量超標。
據悉，而長期過量攝入鋁會損傷大腦，導致癡呆，還可能出現貧血、骨質疏松等疾病，尤其對身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦產生的危害較大。
北京市工商局提醒凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
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樣品名稱 |
商標 |
規格型號 |
生產日期 |
標注生產單位名稱 |
不合格項目（標準值/實測值） |
當事人姓名或名稱 |
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雪花應子 |
雄發 |
180g/袋 |
2013-3-10 |
廣東雄發食品工業有限公司 |
二氧化硫g/kg（≤ 0.35/0.56） |
王加令（北京佳樂發超市） |
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牛排王 |
周氏 |
320g/袋 |
2013-1-26 |
鄭州市周氏食品廠 |
甜蜜素g/kg（≤ 1.6/3.2） |
金宮玲（北京宮玲發超市） |
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麻辣王子（調味面制品） |
辣妹子 |
袋裝 |
2013-3-6 |
鄭州市管城區袁家食品廠 |
糖精鈉g/kg（≤ 0.15/0.3） |
金宮玲（北京宮玲發超市） |
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臭干子 |
勁仔 |
30g/袋 |
2013-3-2 |
鄭州市管城區周動松食品廠 |
甜蜜素g/kg（≤ 1.6/3） |
金宮玲（北京宮玲發超市） |
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長沙臭豆腐 |
涵哥 |
108g/袋 |
2013-3-26 |
湖南涵哥食品有限公司 |
甜蜜素g/kg（≤ 1.6/2.4） |
金偉平（北京金晶美廉超市） |
不合格企業和產品名單
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不合格產品名稱 |
不合格產品生產企業名稱 |
商標 |
規格型號 |
生產日期 |
不合格 |
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香菇條 |
北京韓尚東昀食品科技有限公司 |
未標注 |
800g/袋 |
20130305 |
鎘(mg/kg)（≤0.05/0.15) |
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小饅頭 |
北京立宏達食品有限公司 |
立全 |
12個/袋 |
20130428 |
鋁的殘留量（mg/kg）（≤ 100/178） |
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木糖醇夾層蛋糕（夾心蛋類芯餅） |
北京綠野天緣食品有限公司 |
老布特 |
240克/袋 |
20130508 |
山梨酸及其鉀鹽（g/kg）（≤ 1.0/1.27） 山梨酸及其鉀鹽與脫氫乙酸及其鈉鹽各自用量占其最大使用量的比例 （/）（≤1/1.87） |
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小麥粉饅頭 |
北京新風匯鑫工貿有限公司 |
未標注 |
計量稱重 |
2013年5月6日 |
鋁的殘留量（mg/kg） （≤100/304） |
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食用玉米淀粉 |
北京市京苑恒利貿易中心二分裝部 |
昂葉 |
450g/袋 |
2013 04 15 |
二氧化硫(mg/kg)（≤ 30.0/172） |
京公網安備 11010502031058號
