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濟南市食藥監局發布2014年第四季度食品監督抽檢結果

2015-02-13 13:28:06中國質量新聞網

    中國質量新聞網消息 2014年第四季度,濟南市食品藥品監督管理局組織對全市鮮蛋、新鮮蔬菜、茶葉、白酒、醬腌菜、調味品中的醬類和非發酵豆制品進行了監督抽檢。

    抽檢鮮蛋樣品22批次,新鮮蔬菜樣品56批次,茶葉樣品54批次(生產環節10批次、流通環節44批次),非發酵豆制品樣品46批次(生產環節2批次、流通環節23批次、餐飲環節21批次)。經檢測,以上樣品全部合格。

    抽檢白酒樣品86批次。其中,生產環節19批次,有1批次不合格;流通環節46批次,有4批次不合格;餐飲環節21批次,有1批次不合格。樣品合格率93.02%。不合格樣品中5批次為總酯不合格,1批次為酒精度不合格。

    抽檢醬腌菜樣品68批次。其中,生產環節2批次,經檢測全部合格;流通環節45批次,有4批次不合格;餐飲環節21批次,有2批次不合格。樣品合格率91.18%。不合格樣品中有3批次為甜蜜素不合格,1批次為糖精鈉不合格,1批次為山梨酸、苯甲酸不合格,1批次為糖精鈉、甜蜜素不合格。

    抽檢醬類食品樣品72批次。其中,生產環節5批次、餐飲環節21批次,經檢測全部合格;流通環節46批次,有2批次不合格。樣品合格率97.22%。2批次不合格樣品均為安賽蜜不合格。

    此次抽檢發現的不合格樣品信息均已移交轄區食品藥品監督管理部門依法開展核查。

2014年第四季度白酒醬腌菜醬類抽檢不合格樣品信息表

  

樣品名稱

生產日期

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標示生產單位

不合格項目

檢出值

限值

特釀白酒

42%vol一級)

20131124

章丘市明水隆泰商店

章丘市明水鐵道北路

黑龍江省龍江家園酒業有限公司

總酯(以乙酸乙酯計)

1.28g/L

≥1.50g/L

白酒

42%vol一級)

20130604

章丘市烤功夫快餐店

章丘市明水雙山大街銀座向北路東

黑龍江省雙城市三得利酒業有限責任公司

總酯(以乙酸乙酯計)

1.18g/L

≥1.50g/L

紅高梁山荘老窖酒(42%vol優級)

20140525

濟南金醉福酒廠

濟南市天橋區魯亞工業園二區東路

濟南金醉福酒廠

總酯(以乙酸乙酯計)

1.72g/L

≥2.00g/L

冠群芳白酒

35%vol優級)

20130106

濟南益康百姓連鎖超市有限公司平陰分店

濟南市平陰翠屏街西首

花冠集團釀酒有限公司

總酯(以乙酸乙酯計)

1.31 g/L

≥1.50 g/L

紅星二鍋頭酒

55%vol 一級)

20141204

濟南歷下海鴻百貨店

濟南市歷下區吉祥苑市場

北京紅星股份有限公司(經廠家確認系假冒)

酒精度

43.4%vol

54.056.0%vol

濃香型白酒

38%vol優級)

20140917

山東酒尚酒業有限公司

山東省章丘市官莊鎮三趙村西

山東酒尚酒業有限公司

總酯(以乙酸乙酯計)

1.28g/L

≥1.50g/L

辣黃豆醬

20131020

濟陽縣桂英糧油經營部

濟南市濟陽縣緯二路21-9

青島味極美食品有限公司

安賽蜜

1 g/kg

0.5 g/kg

芝麻豆醬

20140401

濟陽縣桂英糧油經營部

濟南市濟陽縣緯二路21-9

青島味極美食品有限公司

安賽蜜

0.7 g/kg

0.5 g/kg

下飯菜

(醬腌菜)

20141104

濟南槐蔭玉斌調料醬菜批發部

濟南槐蔭匡山酒水批發部A1212

臨沂市河東區聚味源食品廠

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)

0.89 g/kg

≤0.65 g/kg

老虎菜

(醬腌菜)

20140830

章丘市明水老康醬菜店

章丘市明水鐵道北路農貿市場前區23

河東區鄭旺鄭達醬菜廠

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)

0.83 g/kg

≤0.65 g/kg

玫瑰大頭

(醬腌菜)

20141120

濟南市長清區巧媳婦批發部

濟南市長清區黃河商場

青州市億恒調味品有限公司

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)

0.83 g/kg

≤0.65 g/kg

醬腌菜

(腌糖蒜)

20141217

山東舜和國際酒店(東店)有限公司濟南舜和環宇店

濟南市市中區二環南路6638號中海環宇城購物中心1314-13191321 1322

----

糖精鈉(以糖精計)

0.19 g/kg

≤0.15 g/kg

文心醬菜

20141006

商河縣好鄰居超市

濟南市商河縣興隆街中段路東

山東莒縣文心食品釀造有限公司

山梨酸

0.8 g/kg

≤0.5 g/kg

苯甲酸

2.4 g/kg

≤1.0 g/kg

醬腌菜

20141210

商河縣蕓馨火鍋店

濟南市商河鑫源路

----

糖精鈉(以糖精計)

0.27 g/kg

≤0.15 g/kg

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)

1.3 g/kg

≤0.65 g/kg

(責任編輯:)
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