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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，茂名市食品藥品監(jiān)督局組織對(duì)全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲等領(lǐng)域生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用的食用油（花生油）進(jìn)行監(jiān)督抽檢。此次抽檢花生油18批次，不合格4批次，合格率達(dá)77.8%。
此次抽檢不合格的花生油全是散裝的，其中3批次黃曲霉素B1超標(biāo)、1批次脂肪酸組成不符合規(guī)定。據(jù)茂名市食品藥品監(jiān)督管理局介紹，造成花生油產(chǎn)品中黃曲霉毒素B1超標(biāo)的主要原因是花生原料在種植、采收、運(yùn)輸及儲(chǔ)存過(guò)程中受到黃曲霉等霉菌污染，或企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有嚴(yán)格挑揀花生原料和進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)，沒(méi)有采用精煉工藝或工藝控制不當(dāng)。
黃曲霉毒素具有致癌性，可導(dǎo)致人類(lèi)肝癌和食道癌，大量攝入時(shí)可發(fā)生急性中毒，出現(xiàn)急性肝炎、出血性壞死、肝細(xì)胞脂肪變性和膽管增生。微量持續(xù)攝入，可造成慢性中毒，生長(zhǎng)障礙，引起纖維性病變，致使纖維組織增生。
2016年茂名市兩節(jié)食品抽檢(不合格)信息
產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 抽樣日期 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)單位地址 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目1 |
花生油 | 散裝 | ———— | ———— | 2016年10月11日 | 高州市南塘路口肥姨飯店 | 高州市南塘鎮(zhèn)南塘路口 | ———— | ———— | 不合格 | 黃曲霉素B1 |
花生油 | 散裝 | 600ml/瓶 | 2016年10月12日 | 2016年10月12日 | 電白縣沙瑯鎮(zhèn)朝園居飯店 | 電白縣沙瑯鎮(zhèn)四十二米大道（吳國(guó)強(qiáng)居） | 電白縣沙瑯鎮(zhèn)和記榨油廠 | 電白縣沙瑯鎮(zhèn)車(chē)站旁邊 | 不合格 | 脂肪酸組成 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年10月10日 | 2016年10月17日 | 茂名市電白區(qū)羊角品香花生油加工廠 | 茂名市電白區(qū)羊角鎮(zhèn)文明路60號(hào) | 茂名市電白區(qū)羊角品香花生油加工廠 | 茂名市電白區(qū)羊角鎮(zhèn)文明路60號(hào) | 不合格 | 黃曲霉素B1 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年10月12日 | 2016年10月17日 | 電白縣順興花生油廠 | 電白縣水東鎮(zhèn)三角圩廣南一街 | 電白縣順興花生油廠 | 電白縣水東鎮(zhèn)三角圩廣南一街 | 不合格 | 黃曲霉素B1 |
2016年茂名市兩節(jié)食品抽檢(合格)信息
產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 抽樣日期 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)單位地址 | 檢驗(yàn)結(jié)果 |
花生油 | 散裝 | ———— | ———— | 2016年10月11日 | 高州市南塘路口品一品飯店 | 高州市南塘路口 | 高州市旭華糧油店 | 高州市西關(guān)路18號(hào) | 合格 |
花生油 | 散裝 | ———— | ———— | 2016年10月11日 | 高州市南塘鎮(zhèn)福如飯店 | 高州市南塘鎮(zhèn)南塘路口 | 順永花生油廠 | 南塘鎮(zhèn)南勝大街23號(hào) | 合格 |
家香味花生油 | 1.8L/瓶 | 福臨門(mén) | DZ2016/03/02?? 005（04649）A1 | 2016年10月12日 | 茂名市明湖百貨有限公司沙瑯連鎖店 | 茂名市電白區(qū)沙瑯鎮(zhèn)君元商貿(mào)城 | 中糧東洲糧油工業(yè)（廣州）有限公司 | 廣州增城市新塘鎮(zhèn)東洲灣碼頭 | 合格 |
福臨門(mén)花生油 | 900毫升/瓶 | 福臨門(mén) | 2016年4月26日 | 2016年10月13日 | 高州市謝裕隆石鼓百貨廣場(chǎng) | 高州市石鼓鎮(zhèn)人民路18號(hào) | 中糧東洲糧油工業(yè)（廣州）有限公司 | ———— | 合格 |
花生油 | 900ml/瓶 | 方香 | 2016年10月5日 | 2016年10月13日 | 茂名市方香油脂食品有限公司 | 茂南區(qū)新坡鎮(zhèn)茂倉(cāng)公路鐘鼓大橋北側(cè) | 茂名市方香油脂食品有限公司 | 茂南區(qū)新坡鎮(zhèn)茂倉(cāng)公路鐘鼓大橋北側(cè) | 合格 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年10月8日 | 2016年10月13日 | 茂名市茂南區(qū)鐘鼓橋老牌油行 | 茂南區(qū)新坡鎮(zhèn)鐘鼓嶺橋頭南西側(cè)11-14號(hào) | 茂名市茂南區(qū)鐘鼓橋老牌油行 | 茂南區(qū)新坡鎮(zhèn)鐘鼓嶺橋頭南西側(cè)11-14號(hào) | 合格 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年10月8日 | 2016年10月13日 | 茂名市茂南區(qū)雙兄花生油廠 | 茂南區(qū)新坡鎮(zhèn)蓮塘里垌村18號(hào)大院10、11、12號(hào)商鋪 | 茂名市茂南區(qū)雙兄花生油廠 | 茂南區(qū)新坡鎮(zhèn)蓮塘里垌村18號(hào)大院10、11、12號(hào)商鋪 | 合格 |
花生油 | 500ml/瓶 | 魯花 | 2016年8月18日 | 2016年10月13日 | 茂名市明湖百貨公司明湖超市光華北連鎖店 | 茂名市光華北路666號(hào)大院18號(hào)首層商鋪 | 萊陽(yáng)魯花濃香花生油有限公司 | 山東省萊陽(yáng)市龍門(mén)東路39號(hào) | 合格 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年10月7日 | 2016年10月14日 | 茂名市茂南肥佬鴨粥大排檔 | 茂名市人民北路168號(hào) | ———— | ———— | 合格 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年10月2日 | 2016年10月14日 | 電白縣鴻和花生油廠 | 電白縣嶺門(mén)鎮(zhèn)富景新區(qū)1A1-10號(hào) | 電白縣鴻和花生油廠 | 電白縣嶺門(mén)鎮(zhèn)富景新區(qū)1A1-10號(hào) | 合格 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年10月8日 | 2016年10月17日 | 茂名市電白區(qū)羊角鎮(zhèn)祥茂花生油廠 | 茂名市電白區(qū)羊角鎮(zhèn)文明路62號(hào) | 茂名市電白區(qū)羊角鎮(zhèn)祥茂花生油廠 | 茂名市電白區(qū)羊角鎮(zhèn)文明路62號(hào) | 合格 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年10月3日 | 2016年10月17日 | 茂名市茂港區(qū)港優(yōu)花生油廠 | 茂名市茂港區(qū)羊角鎮(zhèn)上庵村委會(huì)開(kāi)發(fā)區(qū)上庵大道旁2號(hào) | 茂名市茂港區(qū)港優(yōu)花生油廠 | 茂名市茂港區(qū)羊角鎮(zhèn)上庵村委會(huì)開(kāi)發(fā)區(qū)上庵大道旁2號(hào) | 合格 |
花生油 | 散裝 | ———— | 2016年7月28日 | 2016年10月17日 | 茂名嘉嘜食品有限公司 | 茂名市茂港區(qū)羊角大同管區(qū) | 茂名嘉嘜食品有限公司 | 茂名市茂港區(qū)羊角大同管區(qū) | 合格 |
特香花生油 | 1.8L/瓶 | 金龍魚(yú) | 2016年6月29日 | 2016年10月18日 | 電白縣恒豐貿(mào)易商場(chǎng) | 電白縣水東鎮(zhèn)向陽(yáng)大街中6號(hào) | 益海（廣州）糧油工業(yè)有限公司 | 廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)東江大道2號(hào) | 合格 |
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