中國質量新聞網訊 ?6月27日,南寧市衛生計生委官網公布2018年上半年市本級集中消毒餐飲具衛生監督抽檢結果。檢測結果顯示:抽檢的21家單位共424份餐飲具樣品,合格424份,合格率100%。
根據《中華人民共和國食品安全法》、《餐具飲具集中消毒服務單位衛生監督工作規范》(國衛辦監督發〔2015〕62號)和《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》(GB14934-2016)等規定要求,南寧市衛生計生委組織南寧市衛生計生監督所于2018年5月9日至5月25日對市區內21家餐具飲具集中消毒服務單位開展監督抽檢,并委托廣西南寧劍凱環保科技有限公司進行檢測。
依據《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》(GB14934-2016),共抽檢預包裝消毒餐飲具成品樣品424份,進行感官指標、大腸菌群和沙門氏菌項目檢測。檢測結果顯示:抽檢的21家單位共424份餐飲具樣品,合格424份,合格率100%。
市衛生計生委已將監督抽檢結果向相關管理部門通報。

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