中國質量新聞網訊 12月21日，甘肅省市場監督管理局官網發布通告稱，近期，原甘肅省食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品758批次，樣品合格754批次,不合格4批次。根據食品安全國家標準個別項目不合格，其產品判定為不合格產品。具體情況通告如下:

(一)城關區甘南路新逢緣記老地方酒館銷售的五香粉腸，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為17mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

(二) 城關區廣場北路蜀宗簽味餐飲店使用的筷子，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

(三) 敦煌市艾米乃清真包子鋪銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 檢出值為342mg/kg，標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

(四) 臨夏市周達吾清真餐飲服務有限公司銷售的餅子，鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 檢出值為76mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

對上述抽檢中發現的不合格產品，經營單位所在地蘭州市、酒泉市、臨夏州食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取措施，控制風險，并依法予以查處；查處情況于2019年3月中旬由省局向社會公布。

餐飲食品監督抽檢合格產品信息