中國質量新聞網訊 據商洛市市場監督管理局發布的通告 （2019年第49期），近期，商洛市市場監督管理局監督抽檢食用農產品45批次樣品，檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準，抽樣檢驗項目合格樣品44批次、不合格樣品1批次。

本次抽檢依據：《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）、《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》 (整頓辦函〔2010〕50號)、 《食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農業部公告第2292號) 等標準及指標的要求。抽檢項目包括：食品添加劑、污染物限量、農藥殘留、獸藥殘留、非食用添加物質等指標

不合格產品情況如下：柞水縣家天下商貿有限公司銷售的標稱西安誠豐食品有限公司生產的規格型號為350g/袋的速凍羔羊肉片（生產日期：2019-9-5），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為：232ug/kg，標準規定≤100ug/kg。檢驗機構：商洛市產品質量監督檢驗所。

恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，化學合成廣譜抑菌劑，在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定該類藥物在動物肌肉、脂肪中的最大殘留限量為100μg/kg（以恩諾沙星+環丙沙星之和計），在肝臟和腎臟中也有嚴格的限定。長期攝入喹諾酮類藥物超標的動物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。

對上述抽檢中發現的不合格產品，由被抽檢單位所在地市場監管部門按有關規定責令相關企業：查清產品流向、實施召回、即時整改并查明原因，控制風險，同時督促企業整改并依法對其進行查處。

不合格產品信息

合格產品信息