中國質量新聞網訊 2020年5月25日，吉林省市場監督管理廳網站發布關于3批次食品不合格情況的通告（2020年第20期）。據通告，近期，吉林省市場監督管理廳組織抽檢9類食品共667批次樣品，合格樣品664批次，不合格樣品3批次。不合格樣品中，方便食品不合格樣品1批次，食用農產品不合格樣品2批次。

不合格產品情況如下：

（一）遼源市西安區宏大水果生鮮超市銷售的韭菜（計量稱重），腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（二）遼源市西安區果真新鮮果蔬超市銷售的韭菜（計量稱重），腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（三）標稱吉林青晨藥業有限公司生產的富硒黑谷粉（350克（35克×10）/盒、行正膳及圖形商標、生產日期2020-03-08），大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。

對抽檢中發現的不合格產品，吉林省市場監督管理廳已通報當地市場（食品）監管部門依法予以查處。長春市市場（食品）監管部門已督促食品生產企業查清產品流向，召回不合格產品，分析原因進行整改；長春、遼源市市場（食品）監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。

吉林省市場監督管理廳特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。

部分不合格項目的小知識

一、大腸菌群

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。大腸菌群主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。對于冷凍飲品打開包裝后要盡快吃完，如果沒有吃完，貯存于冰箱中也不要時間太長，避免細菌感染。

二、霉菌

霉菌是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。受霉菌污染后會使產品腐敗變質，失去食品的食用價值。黃瓜籽粉中霉菌超標的原因，可能是個別企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。

三、腐霉利

腐霉利屬于低毒性殺菌劑， 兼具保護和治療作用，可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等。少量的農藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的蔬菜，可能對人體健康產生一定的不良影響。

食品安全監督抽檢不合格產品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

本次檢驗項目（第20期）.docx

食品抽檢合格-20200525.xls