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中國質量新聞網訊 近日，廣東省中山市市場監督管理局發布食品監督抽檢信息通告（2021年第67期）。
據通告，中山市市場監督管理局組織對中山市范圍內食品生產經營環節的五大類食品進行監督抽檢，具體包括餐飲食品、糧食加工品、肉制品、食用農產品和速凍食品共214批次，合格樣品207批次，不合格樣品7批次。檢驗依據按照《廣東省食品安全監督抽檢實施細則》執行。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打市市場監督管理局舉報投訴電話12345。
食品監督抽檢不合格信息表（2021年第67期）
| 抽樣編號 | 序號 | 抽查領域 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目║ 檢驗結果║ 標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 |
| DC21442000603332818 | 1 | 餐飲環節 | 中山市石岐區天贊美食店 | 中山市石岐區蓮員東路2號5層(5FA3號商鋪) | 中山市石岐區天贊美食店 | 中山市石岐區蓮員東路2號5層(5FA3號商鋪) | 方碟 | / | / | 大腸菌群║ 檢出/50cm2 ║ 不得檢出 | 餐飲食品 | 20211230 | 2021年12月30日 | 中山市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| DC21442000603333709 | 2 | 生產環節 | 中山市東升鎮魏曉廚鮮面店 | 中山市東升鎮商業大道48號底層A1卡 | 中山市東升鎮魏曉廚鮮面店 | 中山市東升鎮商業大道48號底層A1卡 | 手工拉面 | / | 2021年10月13日 | 脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）║ 0.123g/kg║ 不得使用 | 糧食加工品 | 20211230 | 2021年12月30日 | 中山市監督抽檢 | 中山市食品藥品檢驗所 |
| NCP21442000596100217 | 3 | 流通環節 | / | / | 中山市三鄉鎮新圩市場妙娜百貨店 | 中山市三鄉鎮新圩市場B7號鋪 | 黑芝麻 | 散裝 | 2021-10-06 (購進日期) | 酸價(以脂肪計)(KOH)║ 6.9mg/g║ ≤3mg/g | 食用農產品 | 20211230 | 2021年12月30日 | 中山市監督抽檢 | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) |
| NCP21442000596100329 | 4 | 流通環節 | / | / | 中山市東升鎮全南商店 | 中山市東升鎮為民路7號坦背市場第1層TB1P0022卡 | 黑芝麻 | 散裝 | 2021-09-30 (購進日期) | 酸價(以脂肪計)(KOH)║ 4.3mg/g║ ≤3mg/g | 食用農產品 | 20211230 | 2021年12月30日 | 中山市監督抽檢 | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) |
| NCP21442000596100042 | 5 | 流通環節 | / | / | 中山市古鎮陳雪花蔬菜檔 | 中山市古鎮海洲海興路52號海洲市場 | 豆角 | 散裝 | 2021-10-12 (購進日期) | 滅蠅胺║ 6mg/kg║ ≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 20211230 | 2021年12月30日 | 中山市監督抽檢 | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) |
| NCP21442000596100496 | 6 | 流通環節 | / | / | 中山市黃才冰鮮檔 | 中山市西區煙洲市場冰鮮檔(共二卡) | 花甲 | 散裝 | 2021-10-21 (購進日期) | 恩諾沙星║ 2.37×104μg/kg║ ≤100μg/kg 氯霉素║ 4.18μg/kg║ 不得檢出 | 食用農產品 | 20211230 | 2021年12月30日 | 中山市監督抽檢 | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) |
| NCP21442000596100529 | 7 | 流通環節 | / | / | 中山火炬開發區雄哥海鮮檔 | 中山市火炬開發區張家邊中心市場魚類137、138 | 馬貝(海水) | 散裝 | 2021-10-21 (購進日期) | 恩諾沙星║ 307μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用農產品 | 20211230 | 2021年12月30日 | 中山市監督抽檢 | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) |
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