中國質量新聞網訊(廣島) 近日,北京優聯格瑞食品有限責任公司因違反《食品安全法》被北京市通州區市場監督管理局罰款5.1萬元。
北京市通州區市場監督管理局行政處罰決定書(京通市監處罰〔2022〕58號)顯示,北京優聯格瑞食品有限責任公司(以下簡稱“北京優聯格瑞食品”)本次被處罰的具體原因涉及:該公司取得食品生產許可證,其中包含食用菌制品類別,明細中有干制食用菌(分裝),但是不包含蔬菜干制品類別,明細中也無蔬菜脆片,該公司沒有仔細了解即食香菇原料的執行標準、生產工藝、從屬類別,錯誤地認為其屬于干制食用菌,便在未取得蔬菜干制品類別、蔬菜脆片產品的生產許可的情況下分裝了即食香菇產品。
據了解,北京優聯格瑞食品與中糧山萃天然食品(北京)有限公司簽訂了委托加工協議,中糧山萃天然食品(北京)有限公司負責提供原料,由北京優聯格瑞食品加工。此后,中糧山萃天然食品(北京)有限公司從浙江上大生物科技有限公司購進了該單位2020年9月1日生產的即食香菇20kg,于2020年9月25日提供給了北京優聯格瑞食品。2020年9月28日,北京優聯格瑞食品使用以上原料生產了“山萃”牌即食香菇(凈含量:40克)共計500瓶,留樣10瓶,其后發貨490瓶,提供給了中糧山萃天然食品(北京)有限公司。
《食品安全法》第三十五條第一款規定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。依據《食品安全法》第一百二十二條第一款,北京市通州區市場監督管理局對北京優聯格瑞食品罰款51000元。
天眼查數據顯示,北京優聯格瑞食品成立于1997年,注冊資本1527.26萬人民幣,北京首科集團有限公司為該公司大股東(持股75.5%),中糧山萃天然食品(北京)有限公司持股24.5%,經營范圍涉及食品生產;保健食品經營;食品經營(銷售散裝食品);銷售工藝美術品、谷物、豆類、薯類、食用農產品、未經加工的堅果、未經加工的干果、新鮮水果等。值得注意的是,北京優聯格瑞食品曾成為被執行人(立案日期:2006年12月25日;執行法院:北京市通州區人民法院)【案號:(2007)通執字第00728號】,被執行總金額7877元。

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