中國質量新聞網訊 2022年5月18日，河南省市場監督管理局發布關于35批次食品不合格情況的通告（2022年第9期）。

據通告，近期河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品，淀粉及淀粉制品，調味品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，糖果制品，飲料13大類食品1875批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1840批次，不合格樣品35批次。具體情況如下：

一、不合格產品情況

1.魯山縣旺旺購物超市銷售的標稱河南叮當牛食品有限公司生產的1批次6果蔬乳酸菌飲品，蛋白質檢出值為0.65g/100g，標準規定為不小于0.7g/100g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

2.周口市川匯區殷六干菜店銷售的標稱山東晨越食品有限公司生產的1批次晨越三文肉（熏煮香腸）,大腸菌群檢出值為4200CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、3100CFU/g、3200CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10CFU/g。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。

3.洛陽市洛龍區三煲餐飲店使用的來自洛陽眾愛潔清潔服務有限公司委托孟津縣大自然餐具消毒配送中心提供的1批次餐具，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0081mg/100cm²，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

4.洛陽市洛龍區福愛華飯店使用的來自洛陽眾愛潔清潔服務有限公司委托孟津縣大自然餐具消毒配送中心提供的1批次餐具，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0084mg/100cm²，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

5.新野縣好宜佳商貿有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為3.75mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。

6.濮陽開發區王助鎮慶偉生姜行銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為1.73mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg；噻蟲嗪檢出值為1.0mg/kg，標準規定為不大于0.3mg/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

7.魯山縣喜來樂購物廣場銷售的標稱尉氏縣管師傅食品有限公司生產的1批次香辣片（調味面制食品）,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0974g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

8.鄭州市二七區金口福串串香火鍋店使用的1批次杯子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.1027mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

9.鄭州市二七區金口福串串香火鍋店使用的1批次小碗,大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

10.三門峽市陜州區好宜多超市銷售的1批次韭菜，鉛(以Pb計)檢出值為0.143mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg；腐霉利檢出值為4.47mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為1.30mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

11.封丘縣文化路南段路西高志超銷售的1批次大油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為976mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州海關技術中心。

12.遂平縣廣宇購物廣場銷售的1批次香梨，敵敵畏檢出值為2.0mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

13.遂平縣廣宇購物廣場銷售的1批次紅星蘋果，敵敵畏檢出值為1.9mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

14.濮陽高新區新習新隆超市銷售的標稱蓬花食品有限公司委托泰安市東平分外香調味品有限公司生產的1批次味精，谷氨酸鈉檢出值為84.2%，標準規定為不小于99.0%。檢驗機構為駐馬店市質量技術監督檢驗測試中心。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。

15.新鄉市紅旗區小凱果蔬配送行銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為7.45mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。

16.武陟縣謝旗營苗寨鐵鍋燜鴨店使用的1批次盤子、1批次勺子，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

17.虞城縣好多魚水產店銷售的1批次鯉魚（淡），地西泮檢出值為2.77μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

18.虞城縣好多魚水產店銷售的1批次黃鱔（淡），恩諾沙星檢出值為191μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

19.息縣萬客隆超級市場有限公司銷售的標稱黑龍江舒達飲品有限公司生產的1批次舒達源，溴酸鹽檢出值為0.0136mg/L，標準規定為不大于0.01mg/L。初檢機構為河南省產品質量監督檢驗院，復檢機構為河南省食品檢驗研究院。

20.信陽市河南悅合商業運營管理有限公司銷售的1批次韭菜,鎘(以Cd計)檢出值為0.16mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

21.鄭州市二七區李記羊肉湯燴面飯店使用的1批次杯子、1批次金邊瓷碗、1批次藍邊瓷碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

22.鹿邑縣榮泰購物超市銷售的標稱河南雪谷鶴食品有限公司委托漯河雪谷鶴食品有限公司生產的1批次酸奶益生菌果粒燕麥片，霉菌檢出值為20CFU/g、50CFU/g、30CFU/g、120CFU/g、＜10CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過50CFU/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

23.鄧州市果先生果蔬生鮮店銷售的1批次韭菜，鎘(以Cd計)檢出值為0.079mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。

24.濮陽市謝東小區戰平早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為372mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州海關技術中心。

25.溫縣中夢科技有限責任公司銷售的標稱河南達金商貿有限公司經銷、山西龍船醋業有限公司生產的1批次山西陳醋（釀造食醋），不揮發酸(以乳酸計)檢出值為0.37g/100mL，標準規定為不小于0.50g/100mL。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

26.許昌東城區地鍋年代土灶臺館銷售的來自許昌市康潔餐具消毒服務有限公司的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

27.許昌市東城區老丁家清湯牛肉面館銷售的來自許昌市康潔餐具消毒服務有限公司的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

28.信陽市河南省全購超市有限公司羊山分公司銷售的1批次韭菜，鎘(以Cd計)檢出值為0.12mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

29.臨潁縣惠多多購物廣場銷售的標稱漯河市匯芝園食品有限公司生產的1批次蛋黃酥（紅豆餡+蛋黃酥），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3，標準規定為不大于1。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

30.漯河市美家宜購商貿有限公司源匯柳江路分公司銷售的1批次油炸花生米，黃曲霉毒素B₁檢出值為881μg/kg，標準規定為不大于20μg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

31.澠池縣金好來百貨超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.60mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。

32.蘭考縣河南永久里超市有限公司銷售的標稱蘭考惠家香油廠生產的1批次石磨香油，酸價(KOH)檢出值為4.2mg/g，標準規定為不大于2.5mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

二、處置措施

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、新鄉、焦作、濮陽、許昌、漯河、三門峽、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

1.本次檢驗項目.doc

2.部分不合格項目的小知識.doc

3.食品安全監督抽檢不合格產品信息

4.食品安全監督抽檢產品合格信息.xls