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贛州市市場監督管理局2024年第3期食品安全監督抽檢信息通告（元宵食品專項抽檢）
依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定，贛州市市場監督管理局本期公布抽檢信息涉及17大類食品231批次樣品，現將抽檢信息公布如下：
總體情況：本次抽檢17大類食品231批次樣品，具體為：食用農產品50批次，均合格；速凍食品54批次，均合格；餐飲食品31批次，均合格；炒貨食品及堅果制品14批次，其中1批次不合格；調味品16批次，均合格；食用油、油脂及其制品12批次，均合格；糕點9批次，均合格；乳制品8批次，均合格；水果制品9批次，其中2批次不合格；糖果制品8批次，均合格；蛋制品3批次，均合格；薯類和膨化食品3批次，均合格；淀粉及淀粉制品2批次，均合格；餅干2批次，均合格；酒類3批次，均合格；豆制品2批次，均合格；肉制品5批次，其中1批次不合格。產品信息詳見附件。
對上述抽檢發現的不合格產品，贛州市市場監督管理局將要求相關縣、區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格產品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
不合格信息公告 | |||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結果‖標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 江西奧野食品有限公司 | 江西省贛州市大余縣南安鎮新華食品產業園昌華路南側 | 贛州食有味電子商務有限公司 | 江西省贛州市大余縣青龍鎮青龍街上街8號 | 大余臘鴨心 | 凈含量：散裝稱重 | 鐘小姐 | 2023-11-17 | 過氧化值(以脂肪計)||2.8g/100g||1.5g/100g | 贛州市食品藥品檢測所 | 假冒異議認可 |
2 | / | / | 章貢區雪梅副食商行 | 贛州市章貢區八一四大道39貿易廣場東區4街2號 | 辣李 | / | / | 2023-12-17 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)||3.61g/kg||1.0g/kg | 贛州市食品藥品檢測所 | |
3 | / | / | 章貢區雪梅副食商行 | 贛州市章貢區八一四大道39貿易廣場東區4街2號 | 金桔 | / | / | 2023-12-17 | 二氧化硫殘留量||0.820g/kg||0.35g/kg | 贛州市食品藥品檢測所 | |
4 | / | / | 章貢區孟家炒貨老店 | 江西省贛州市章貢區沙河鎮商貿城西二街2號 | 水煮南瓜子 | / | / | 2023-12-12 | 二氧化硫殘留量||0.0321g/kg||不得使用g/kg | 贛州市食品藥品檢測所 | |
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