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中國質量新聞網訊 近日，廣西融水縣市場監管局根據群眾舉報，對融水某網紅餐飲店湯粉吃出異物的情況進行核查，現場發現該店食品處理區地板、墻面、灶臺、天花板油污、霉斑嚴重，衛生環境差，“三防”措施不達標。經查，當事人從事餐飲服務行為不符合《餐飲服務通用衛生規范》相關標準，違反了《食品安全法》的相關規定。融水縣市場監管局依法責令當事人立即改正違法行為，并處罰款的行政處罰。
連日來，融水縣市場監管局聚焦網紅餐飲食品安全，組織開展“你點我檢”“隨機查餐廳”活動，采取隨機抽取、直奔現場的方式，對轄區內多家消費者關注度高或投訴較多的網紅餐飲店進行檢查，重點關注食品安全管理制度落實、環境衛生、進貨查驗、貯存、從業人員健康管理、加工操作、餐飲具清洗消毒等環節，同時對其加工制作的熟鹵肉、湯料、自消餐飲具等進行抽樣送檢，督促餐飲單位及時規范整改，推動網紅餐飲單位加強自我約束，自覺落實食品安全主體責任。
（融水縣市場監管局檢查網紅糕點店并現場抽檢月餅）
（融水縣市場監管局現場抽檢網紅餐飲店食品安全）
今年8月以來，融水縣完成小餐飲店排查整治1369家，檢查覆蓋率100%，發現并消除風險隱患381個，整治完成率100%，對24家小餐飲店當場下達行政處罰決定書，立案查處7起。（通訊員 潘玉盆 陳兆軍）
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