蘇州市市場監督管理局關于公布蘇州市級食品安全監督抽檢信息的公告（2025年第20期）
根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將近期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本次公告的監督抽檢信息涉及糧食加工品、肉制品、調味品、食用油、油脂及其制品、糕點、酒類、水果制品、速凍食品、蔬菜制品、飲料、豆制品、食糖、水產制品等24大類食品520批次樣品。檢出其中食用農產品4批次和餐飲食品1批次樣品不合格。
主要發現不合格龍眼1批次，檢出二氧化硫殘留量超標；不合格荷蘭豆1批次，檢出噻蟲胺超標；不合格鳊魚1批次，檢出恩諾沙星超標；不合格百合1批次，檢出鎘超標；不合格煎炸過程用油1批次，檢出極性組分超標。對監督抽檢中發現的不合格食品，各地市場監管部門已依法開展核查處置工作。
不合格產品信息表（2025年第20期）
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 加工日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 蘇州工業園區匯日鮮水果店 | 江蘇省蘇州市工業園區車坊普惠路1089號財富廣場2幢101A | 煎炸過程用油 | 散裝稱重 | / | 2025/10/10 | 極性組分║41.3 %║≤27 % | 餐飲食品 | 譜尼測試集團江蘇有限公司 | / |
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 姑蘇區臻木果品店（個體工商戶） | 江蘇省蘇州市姑蘇區金門路610號（-3） | 泰國龍眼 | 二氧化硫殘留量║0.0909 g/kg║≤0.05 g/kg | 食用農產品 | 中檢科（上海）測試技術有限公司 |
| 2 | / | / | 張家港市錦豐青草巷玲娥水產經營部 | 張家港市錦豐鎮青草巷農副產品批發市場水產交易區B006號 | 鳊魚 | 恩諾沙星║217 μg/kg║≤100 μg/kg | 食用農產品 | 南京海關動植物與食品檢測中心 |
| 3 | / | / | 昆山千燈潤平商業有限公司 | 江蘇省蘇州市昆山市千燈鎮尚書路8號 | 鮮百合 | 鎘(以Cd計)║0.139 mg/kg║≤0.05 mg/kg | 食用農產品 | 江蘇佳信檢測技術有限公司 |
| 4 | 上海快行天下供應鏈管理有限公司 | 上海市普陀區綏德路470弄128號 | 江蘇百潤商品配送中心有限公司 | 江蘇省蘇州市姑蘇區吳門橋街道解放東路13號 | 荷蘭豆 | 噻蟲胺║0.042 mg/kg║≤0.01 mg/kg | 食用農產品 | 中檢科（上海）測試技術有限公司 |
附件2：不合格產品信息表（2025年第20期）-普通食品.xls
附件3：不合格產品信息表（2025年第20期)-食用農產品.xls
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