4月6日下午，由每日經濟新聞主辦的2021中國食品飲料資本論壇在成都舉行。

該活動上，來自全國各地的眾多知名企業代表、投資機構、行業分析師將齊聚，論道食品飲料行業新的產業價值。同時，每日經濟新聞聯合國內外經濟專家、食品飲料行業專業機構、智庫，以客觀大眾投票數據和食品飲料行業基礎大數據為主要參考指標，借助主流媒體的影響力，評選出在食品飲料行業有突出貢獻的企業和品牌，并在2021中國食品飲料資本論壇發布2021中國食品飲料行業創新力榜。徐福記獲“2021中國食品飲料行業最具影響力企業”。

徐福記開創了中國的新年糖文化，設計研制出專為中國慶祝傳統喜氣新年的新年糖。為了便利消費大眾，于1997年率先推出“專柜式”的散裝銷售陳列，提供消費者自選式的購物樂趣與便利性的空前創舉，為休閑食品市場帶來震撼的風潮并至今沿用。徐福記主要生產糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍等休閑糖點食品，散、包裝類糖點食品超過1000多個款式，日產能超過1600噸。徐福記以營養、健康、美味為研發創新的源動力，每年汰舊換新30個以上產品，產品暢銷全國。如今為加快企業發展，徐福記發布了智能營運的藍圖，實現了包括無人車間、AGV搬運機器人、物聯網、智能餐廳、智慧月臺等智造項目成果，加快企業轉型升級，開辟了智能制造的新道路。

2021中國食品飲料行業創新力榜中2021中國食品飲料行業最具影響力企業，共26個入圍的品牌角逐，并由40%大數據、40%公眾投票、20%專家投票嚴格選出，清華大學經管學院中國企業研究中心主任趙平進行頒獎。徐福記在產品品質、行業市場份額、消費者知名度、社會責任感、創新力等方面得到大眾及專家的認可。