中國質量新聞網訊(廣島) 近日,內蒙古自治區市場監督管理局公布的食品抽檢情況通告顯示,丹東市海宇調味食品有限公司生產的一款醬油被檢出質量不合格。
通告顯示,內蒙古華聯綜合超市有限公司赤峰分公司銷售的,標識丹東市海宇調味食品有限公司生產的“船老大+圖形”一品鮮醬油(生產日期:2022/9/5)(規格型號:2L/桶),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。

據悉,苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的防腐劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高,少量苯甲酸對人體無毒害,可隨尿液排出體外,在人體內不會蓄積。但若長期過量食入苯甲酸超標的食品,可能會對肝臟功能產生一定影響。苯甲酸及其鈉鹽超標的原因,可能是企業為延長產品保質期,或者彌補產品生產過程中衛生條件不佳而超范圍使用。
中國質量新聞網了解到,對抽檢中發現的不合格食品,內蒙古自治區市場監督管理局已責令屬地市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理。
就上述醬油產品防腐劑超標一事,中國質量新聞網嘗試致電生產企業丹東市海宇調味食品有限公司了解相關情況。不過,該公司對外公開的聯系電話多次撥打均語音提示為:您撥打的號碼不存在。
隨后,中國質量新聞網又嘗試致電上述醬油產品銷售企業內蒙古華聯綜合超市有限公司赤峰分公司了解相關情況,截至發稿時,該公司對外公開的電話多次撥打均無人接聽。

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