本次共對37個批次的食醋產品進行了監督抽查，合格31個批次，合格率為83.8%，剔除僅標簽不合格5批次，產品實物質量合格率為97.3%。存在的主要問題是標簽不合格。有的標簽標注不規范，有的標注不全。標簽不合格的主要原因是少數企業對標簽工作重視不夠或對標簽標注理解不夠準確。由山西省榆次滿滿星醋廠生產的2.5L/壺泰興井牌陳醋、由清徐縣奧林醋業有限公司生產的420ml/瓶奧升老陳醋，其標簽不符合標準要求。

　針對本次產品質量省監督抽查反映出的問題，各級質監部門要嚴格按照有關法律、法規，本著“扶優扶強、打假治劣、引導消費”的原則，認真做好產品質量省監督抽查后處理工作。一是堅持監督與服務相結合，積極幫扶。本次監督抽查中，產品標簽不合格問題突出，合格率較低，各級質監部門要幫助不合格企業搞好整改，切實提高法律意識和質量意識，加大監管力度，嚴把質量關，保證產品質量安全，切實讓消費者滿意。二是采取有效形式，搞好消費引導。要充分利用大眾新聞媒體開展宣傳教育活動，幫助消費者提高識別假冒偽劣產品的能力，自覺抵制假冒偽劣產品。三是本著扶優治劣的原則，嚴格獎懲。對本次監督抽查中產品質量合格的企業，要通過各種媒體加大宣傳力度，進一步提高企業和產品的知名度。對在監督抽查中產品質量不合格的企業,要給予公開通報、新聞曝光、整改復查、行政處罰等后處理措施，促使其盡快提高產品質量，杜絕生產不合格產品。

二○一○年第一季度山西省產品質量監督抽查不合格企業名單