中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 眼下正值炎熱夏季，飲料市場迎來了銷售高峰。為了擺脫白熱化的市場競爭，蠟筆小新推出了健康飲品--開味叫喳喳乳酸菌山楂飲品。
蠟筆小新總裁鄭育雙表示，目前市面上的山楂飲料都是普通的山楂果汁，叫喳喳山楂飲品在國內(nèi)首款推出山楂飲品發(fā)酵概念，主要通過果蔬、益生菌發(fā)酵，對營養(yǎng)補充比較有好處，貼合市場對于營養(yǎng)健康的需求。
“我是發(fā)酵的”是開味叫喳喳乳酸菌飲品的主打賣點。2016年底，蠟筆小新憑借參與的“果蔬益生菌發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項目榮獲國家科技進步二等獎。開味叫喳喳飲品正是采用了該項專利技術(shù)與發(fā)酵原料，既保留山楂營養(yǎng)，又具備發(fā)酵口感。同時，專利技術(shù)也助力了品質(zhì)保障。
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