本報訊 （宋 睿 記者張 華）近日從湖北省市場監管局獲悉，為嚴防各類食品和電梯安全事故的發生，保障汛期人民群眾生命財產安全，日前，該局印發通知，要求全省各級市場監管部門緊急行動起來，切實加強對汛期食品和電梯等特種設備安全工作檢查部署。

據介紹，進入梅雨季節以來，湖北省大部分地區出現了強降雨等極端惡劣天氣。7月5日，湖北省防指將防汛四級應急響應提升為三級，省內部分公共聚集場所、居民小區電梯涉水（機房漏水、底坑積水、雨水倒灌等）可能出現運行故障，容易引發安全事故，安全形勢持續嚴峻。通知要求，湖北省各地市場監管部門要督促電梯等使用單位加強日常管理，發布警示要求各電梯使用單位要會同電梯維保單位認真對涉水設備進行檢查和維護保養，做好涉水電梯停運、積水抽排等工作。要指導督促餐飲服務經營者和單位食堂嚴格落實餐飲服務食品安全操作規范，加強環境衛生管理，對各類設施設備認真清洗消毒，嚴防交叉污染；嚴格落實進貨查驗記錄，防止來歷不明食材流入餐桌，確保不發生群體性食品中毒事件。

通知強調，湖北各地市場監管部門要迅速開展專項檢查，全面排除安全隱患。重點檢查學校和酒店等電梯使用單位落實各項安全管理制度、管理人員持證上崗、電梯定期檢驗、日常維保、應急預案建立以及電梯安全裝置等情況。重點督促電梯使用、維保單位做好涉水電梯停運、積水抽排、恢復運行和信息公開公示工作，督促各相關責任主體履行電梯安全主體責任，強化值班值守，保障電梯安全運行。發生洪災的地區要開展食品風險隱患排查，防止水泡、受潮、污染、變質的食品在市面上銷售，嚴查變質、受到污染食品換包裝后進行銷售的行為。對存在風險隱患的水浸和水淹原輔料、產成品依法處置到位，對水浸和水淹等存在風險隱患的設施設備、生產經營場所整改到位。

湖北省市場監管局要求，各地要進一步加大宣傳力度，積極普及安全知識。采取約談、集中培訓等多種形式，向公眾宣傳特種設備法律法規，講解安全乘用電梯常識。充分利用廣播、電視、報紙等媒介，扎實開展汛期食品安全宣傳活動，教育災區群眾不食用病死、毒死和死因不明的畜禽以及來歷不明的食品，不購買被污水浸泡發霉變質的食品，切實增強群眾食品安全意識。

《中國質量報》