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海南建立基于區塊鏈技術的冷鏈食品溯源平臺

2020-11-27 10:55:41 中國質量報

據新華社電 近日從海南省市場監管局獲悉,海南正著手建立基于區塊鏈技術的冷鏈食品可信追溯平臺,以實現冷鏈食品供應鏈全程可監管追溯。目前正以1000平方米以上凍庫為試點推廣使用該平臺,下一步將向全省范圍推廣。

據悉,該平臺由海南省市場監管局與騰訊公司聯合創建,通過利用區塊鏈技術,結合當地冷庫實際情況,為各類進口冷凍食品賦碼,建立人、物關聯,實現對人、貨、場、車等全環節精準管理及產、存、購、銷、運等全流程動態感知,進而實現供應鏈全程可監管追溯。

與原有的“手工貼碼”“人工錄入”冷鏈追溯系統相比,該平臺具有多種優勢,冷庫管理人員只需通過微信小程序對入庫產品的票據進行拍照,即可通過光學字符識別(OCR)技術錄入產品報關信息,并自動關聯冷庫管理人的身份和地址信息,無須人工錄入;不僅可實現對所有上鏈追溯數據確權,保障數據所有者合法權益,防止核心商業數據外泄,增強企業數據上鏈信心,而且可保障上鏈數據真實可靠,為監管部門提供冷鏈食品準確的追溯數據。

《中國質量報》【新聞快訊】

(責任編輯:水川)
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