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本報訊 （記者 王 嘉）近日，市場監管總局發布《關于21批次食品抽檢不合格情況的通告》（以下簡稱《通告》）稱，檢出其中糧食加工品、餐飲食品、食用農產品、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蜂產品、調味品、冷凍飲品和食用油、油脂及其制品14大類食品21批次樣品不合格，涉及微生物污染、獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標等問題。
據《通告》，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取水果制品、肉制品、特殊膳食食品等17大類食品375批次樣品，其中354批次樣品未發現不合格項目。
對抽檢發現的不合格食品，市場監管總局已責成相關省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向市場監管總局報告。
《中國質量報》
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