深圳市龍崗區市場監管局為該市首家“遠程視頻核查”大型餐飲企業頒發食品經營許可證

自拍上傳 申請“隨手辦”

本報訊 （劉 強 記者 傅江平）近日，在深圳市龍崗區行政服務大廳，深圳市龍崗區市場監管局相關負責人為深圳市新旺來飲食管理服務有限公司百門前分公司頒發了該市首張通過“遠程視頻核查”申請辦理的大型餐飲食品經營許可證（紙質版）。截至目前，龍崗區共受理食品經營許可視頻審查1340筆。

為了加強各環節有效銜接，持續優化“視頻辦”業務辦理方式，大幅壓縮業務辦理時限，精準滿足企業辦證需求，今年5月，龍崗區出臺《市市場監督管理局龍崗監管局、許可審查中心關于進一步推廣食品經營許可遠程視頻核查試點工作的方案》。食品經營許可遠程視頻核查業務提供線上全流程、線下現場申請渠道，申請人可按照指引手冊，下載市場通App拍攝上傳視頻，操作簡單、足不出戶、24小時隨時隨地進行申報或查看業務辦理進度。

遠程視頻核查業務辦結承諾時限為4個工作日，其中于當天16時前提交經營場所視頻的，當天審查完畢，于16時之后提交的次日審核完畢。據統計，在申請人按要求上傳經營場所視頻的情況下，平均審查時限為59分鐘，最短達13分鐘，最快出證速度為3個小時，及時響應了公眾和企業業務辦理訴求。食品經營“遠程視頻核查”模式因“零接觸”“零跑動”“操作簡便”等優勢，得到了許多商戶的高度認可和歡迎。

據了解，在即將開業的大型商場萬達廣場，共有336家入駐的商戶急需辦理遷入業務，龍崗區監管局建立白名單，配備“一對一”聯絡員，為商戶提供商事登記綠色通道和導辦幫辦服務，大大縮短了辦照時間。目前已有16家餐飲單位通過“遠程視頻核查”模式辦理了食品經營許可證。

據悉，下一步，在前期試點基礎上，龍崗區市場監管局將進一步擴大“視頻辦”業務適用范圍，只要滿足以下要求即可申辦：主體業態為大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲（含網絡經營）、餐飲服務連鎖企業總部、餐飲管理企業；經營項目為熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、自制飲品制售（不含自釀酒）、糕點類食品制售（含裱花蛋糕）。

《中國質量報》