爭當行業變革“領頭雁”

汾酒集團通過2021年國家企業技術中心評審

本報訊 （記者 秦海峰）近日，國家發展改革委辦公廳發布國家企業技術中心2021年評價結果，汾酒國家技術中心以79.6分通過評審，總體排名上升28名。

技術中心是國家企業內最高規格的技術創新平臺。2007年，汾酒技術中心被認定為“國家企業技術中心”。

汾酒集團始終注重創新體系建設，堅持“項目立新”，爭當行業變革的“領頭雁”。通過加強自主創新、深化產學研戰略合作、共建科研平臺建設等多措并舉，逐步構建了以國家技術中心為核心，以產學研協同為突破，以集團分子公司的質量技術人員為基礎的三級體系聯動機制，開啟了科技與質量齊飛的新局面。

汾酒國家技術中心承擔了國家科技支撐計劃、星火計劃、重點研發計劃、863計劃、國家技術創新能力建設6個科研項目，承擔省級科技攻關、技術創新項目16項，在白酒風味、生態釀造、新產品開發、機械化釀造、工藝改進等領域取得突破性進展，先后榮獲30多項省部級技術創新獎和兩項國家技術獎，累計獲得170多項專利，是白酒行業內獲得國家級獎項最多的企業。近年來，完成了27款新產品研發，新增銷售收入過億元；完成了國家重點研發計劃任務，核心功能菌儲備已達2000余株，汾酒微生物資源庫初具規模；推進汾酒釀造機械化智能化的研發與應用，提升傳統釀造裝備水平；獨創調味酒清酎釀造工藝，為汾酒品質提升拓寬了途徑；高標準建設公司質量安全追溯體系，實現“從農田到餐桌”全程食品安全追溯；取得5A級（最高等級）標準化良好行為企業認證，成為山西省第二家獲此殊榮的企業。

汾酒黨委書記、董事長袁清茂表示，科技質量工作是企業生存和發展的動力源泉，是推動汾酒高質量發展的基礎支撐。在爬坡過坎的關鍵時期，既要深刻分析成績、總結經驗，更要在科研成果轉化、新產品開發研究、全過程質量把控等方面高度重視、持續加強；要抓住科技質量的核心問題，通過數據分析、科技創新來指導生產、引導市場消費，推動更多科技研發轉化為現實生產力，持續提升企業的核心競爭力。

《中國質量報》