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山西太原以“質(zhì)量+文化”助力“晉祠大米”品牌發(fā)展

2025-05-29 15:53:07 中國質(zhì)量報

□ 本報記者 秦海峰

5月19日清晨,山西省太原市晉源區(qū)稻田公園里,一臺臺插秧機(jī)在水田上來回穿梭。伴隨著“咔嗒咔嗒”的機(jī)械聲,嫩綠的秧苗被精準(zhǔn)插入泥中,轉(zhuǎn)眼間鋪出一片新綠。工人們穿著雨靴跟在機(jī)器后補(bǔ)苗,褲腳沾滿泥點(diǎn)。

作為晉祠大米的核心產(chǎn)區(qū),稻田公園迎來了一年中最忙碌的時節(jié)——26.68公頃水田正被“繡”上新綠。傳統(tǒng)農(nóng)耕文明與現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)的“協(xié)奏曲”,在這片土地上奏響。

連日來,太原市市場監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)化科和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)發(fā)展科工作人員走進(jìn)晉源區(qū)晉祠鎮(zhèn)花塔村“晉祠大米”產(chǎn)業(yè)基地,以晉祠大米獲地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定為契機(jī)開展入企服務(wù),圍繞地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用、制定符合地理標(biāo)志產(chǎn)品要求的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等問題深入探討,推動地理標(biāo)志保護(hù)與品牌建設(shè)協(xié)同發(fā)展。

講好故事,做好品牌。晉源區(qū)晉祠鎮(zhèn)獨(dú)特品種晉祠大米栽培歷史長達(dá)3300多年。晉祠的難老泉和肥沃土地,孕育了享譽(yù)已久的晉祠大米,其顆粒修長、個頭飽滿,呈晶瑩半透明狀。蒸煮后,米飯顆粒分明、香氣四溢;入口香甜,兼具韌性與黏性,口感絕佳。依托晉祠大米悠久的歷史,太原市市場監(jiān)管局助力晉源區(qū)打出5A級景區(qū)晉祠“文化+平臺”組合拳,講好晉祠大米故事,挖掘文化品牌,通過已初具規(guī)模的稻田公園,向廣大游客展示晉祠大米稻田文化,全方位構(gòu)建品牌傳播矩陣,推動歷史“貢品”向現(xiàn)代“精品”轉(zhuǎn)型,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與歷史文化、鄉(xiāng)村旅游深度融合,為地理標(biāo)志保護(hù)和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)賦能鄉(xiāng)村振興書寫生動篇章。

做好標(biāo)準(zhǔn),提高質(zhì)量。太原市市場監(jiān)管局以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為核心,制定覆蓋“從種子到餐桌”的地方標(biāo)準(zhǔn),建立特色標(biāo)準(zhǔn)體系,打造精品大米,構(gòu)建起從育秧、插秧、田間管理、收割到加工的一體化全時段、全過程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,搭建種植、加工、倉儲全鏈條質(zhì)量追溯體系,推動機(jī)械化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植,實(shí)現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”,重現(xiàn)“禾稻之美,甲于通省”的繁榮景象。

規(guī)范使用,保護(hù)品牌。“晉祠大米”被國家知識產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)認(rèn)定為地理標(biāo)志產(chǎn)品,標(biāo)志著“晉祠大米”的品牌價值和特色品質(zhì)獲得國家層面的高度認(rèn)可,并受到法律保護(hù)。為充分發(fā)揮地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌效應(yīng),太原市市場監(jiān)管局嚴(yán)格規(guī)范“晉祠大米”地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用,并完善地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量管理保障體系,提升地理標(biāo)志保護(hù)監(jiān)管效能,切實(shí)增強(qiáng)消費(fèi)者滿意度,推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

稻花香里說豐年,質(zhì)量鑄就好口碑。太原市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該局將持續(xù)深化入企服務(wù),推動地理標(biāo)志保護(hù)與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)同頻共振,助力“米潔白纖長,味殊精美”的晉祠大米進(jìn)一步名揚(yáng)海內(nèi)外,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動能,為該市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)市場監(jiān)管力量。

(責(zé)任編輯:陸明)
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