武夷巖茶香滿園

福建武夷山以茶產業引領鄉村振興與經濟社會高質量發展

□ 陳 永 本報記者 江 岱

巖韻凝香承古意，一葉沉浮見春秋。在福建省武夷山市，一片茶葉正成為引領鄉村振興與經濟社會高質量發展的關鍵力量。

這片土地以其獨特的自然條件和深厚的文化底蘊孕育了聞名遐邇的武夷巖茶。近年來，武夷山市通過強化地理標志產品培育、管理和保護，不僅擦亮了“武夷巖茶”這塊金字招牌，更帶動當地茶產業實現全面升級。

走進武夷山市，記者感受到這里濃厚的茶文化氛圍。武夷山市永鵬茶業有限公司旗下巖茶品牌巖霸茶業（以下簡稱“巖霸”）作為行業佼佼者，始終堅守品質為核心理念，引領高端巖茶市場。“巖霸是地理標志專用標志使用單位，心懷推廣武夷巖茶的使命，也肩負著保護武夷巖茶品牌價值的責任。”巖霸相關負責人在接受記者采訪時說，“巖霸能在不到7年的時間快速崛起并輻射到全國，最重要的依托就是產品品質。”

據了解，自成立以來，巖霸始終致力于從茶園到茶杯的全過程質量控制，確保每一片茶葉都符合高標準。通過嚴格的原料篩選、精細的制作工藝，以及先進的保鮮技術，巖霸不僅保證了產品的獨特風味，還大大延長了保質期，提升了消費者體驗。巖霸十分注重與科研機構合作，持續探索茶葉種植與加工新技術，以科技力量提升產品質量。

巖霸的發展故事，正是武夷山茶產業全面升級的代表，不僅展示了傳統茶文化的魅力，也為其他企業提供了寶貴的可借鑒經驗。

武夷山溪谷留香茶書院（以下簡稱“溪谷留香”）也在積極探索如何將傳統文化與現代科技相結合，提升茶葉的整體品質和品牌價值。據了解，溪谷留香占地5500多平方米，建筑面積超過5000平方米，作為茶文化、茶生活、茶科學的集中展示區域，這里不僅是品茗的好去處，更是學習茶文化的殿堂。“我們希望在這里，每個人都能感受到茶的魅力。”溪谷留香相關負責人表示，“除了舉辦各類茶文化活動，我們還嚴厲打擊假冒產品，攜手全國各地經銷商共同營造健康、安全的消費環境。”截至目前，溪谷留香已獲專利63項，涵蓋從茶樹種植到創新制茶技藝等多個領域，這些努力不僅增強了消費者的信任感，也提升了品牌形象。

隨著武夷山茶產業的蓬勃發展，本土企業積極行動起來，國家地理標志產品保護示范區（福建武夷山）的建設為當地茶產業的發展提供了有力保障。該示范區通過加強地理標志產品的培育、管理和保護工作，有效提升了“武夷巖茶”的品牌影響力和市場競爭力。

在科技特派員的幫助下，武夷山茶產業迎來了新的發展機遇。科技特派員們深入茶園，為茶農提供從種植到加工再到銷售的一條龍服務，解決了許多實際問題。“我們改進了茶園管理技術，推廣使用生物防治病蟲害的方法，既減少了化學農藥的使用，又保證了茶葉的安全與品質。同時，科技特派員還利用互聯網技術搭建電商平臺，幫助我們拓寬了銷售渠道，讓武夷巖茶能夠更快捷地走向全國乃至世界市場。”武夷山茶農代表說。

為了進一步提升武夷巖茶的品牌價值，武夷山市政府和企業聯合開展了多項活動，定期舉辦武夷巖茶文化節，邀請國內外茶界專家、愛好者前來交流品鑒；開展線上線下相結合的產品推廣會，展示武夷巖茶的獨特魅力；通過媒體宣傳、文化旅游等多種形式，加深公眾對武夷巖茶文化的認識與了解。

據介紹，未來，武夷山市將繼續堅持綠色發展理念，依托豐富的自然資源和深厚的文化底蘊，推動茶產業向更高層次邁進；通過加大科研投入、優化產業結構、拓展國際市場等措施，將武夷山打造成為全球知名的高端茶葉生產基地，讓“武夷巖茶”這一古老而又充滿活力的品牌在新時代煥發出更加耀眼的光芒。