中國質量新聞網訊 為保證疫情防控期間網絡訂餐安全,強化企業對食品安全共治責任擔當,維護好人民群眾身體健康與生命安全,黑龍江省伊春市市場監督管理局對伊春市外賣平臺進行約談,指導和督促外賣送餐平臺及其代理機構采取有效措施建立防控機制,切實加強外賣送餐平臺的管理。
一、規范送餐環節管控。包括人員防護培訓、人員防護措施、防護用品使用、送餐車輛消毒等方面,要求外賣平臺切實履行疫情防控責任和義務。
二、完善管理制度建設。強化配送人員管理,繼續加強每日體溫監測;對提供餐飲服務的設備設施、外送工具進行一日一消毒,記錄在冊,保證食品貯存、運輸等環節符合食品安全規定。
三、嚴格審查準入資質。督促指導平臺加強對入網經營者的審查和管理,對入網餐飲服務提供者進行嚴格把關,落實好入網食品經營者審查登記制度,對已入網食品經營者進行一次全面清理,發現食品安全違法行為及時制止和報告,積極配合市場監管部門對違法行為進行查處,切實履行食品安全責任義務。
四、強化核酸檢測引導。擴大高風險人員核酸檢測范圍,建議新注冊騎手需通過核酸檢測后才可上線接單;對于已經注冊的騎手,也需進行核酸檢測,做到愿檢盡檢。
下一步,伊春市市場監督管理局將加強對外賣平臺上線餐飲單位的日常巡查,對存在問題的外賣餐飲店,責令進行整改,嚴肅依法處置,保障網絡餐飲源頭安全。
(供稿:黑龍江省伊春市市場監管局)

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