中國質量新聞網訊 “上崗前，要檢查工作服、口罩、手套和手消毒劑等個人防護用品，必須嚴格按照流程對外賣箱進行清洗、消毒。”7月31日上午，一場外賣配送從業人員新冠肺炎疫情健康防護培訓會正在江蘇省揚州市市場監管局開展，美團、餓了么兩大平臺揚州地區騎手管理負責人及各站點騎手代表共計80人參加了培訓。

為落實網絡訂餐平臺主體責任、提升配送過程疫情防控水平、提高外賣員自身防護意識，為杜絕安全風險、保障食品供應與安全打好基礎，揚州市市場監管局邀請市衛健委疾病預防控制專家為外賣小哥們上了這堂培訓課。

培訓主要傳達了上級關于外賣配送從業人員疫情防控要求，并詳細解讀了《外賣配送和快遞從業人員新冠肺炎疫情健康防護指南》。

該指南共分四個部分，從“崗前防護—個人防護—生活防護—應急防護”入手，提出了21條具體措施及技術要求，科學規范指導外賣配送和快遞從業人員做好新冠肺炎疫情防控期間的個人防護，達到切斷病毒傳播途徑、保護易感人群的目的。具體內容包括崗前防護準備，業務配送、分發環節的個人防護，生活環境的衛生防護和應急應對措施4個方面。

揚州市市場監管局食品安全總監洪昊表示，市市場監管局高度重視網絡外賣疫情防控和食品安全工作，多次督促外賣平臺落實主體責任，在全省率先發布《防控期間網絡訂餐食品安全風險提示》《外賣小哥餐飲安全風險提示》等風險提示，提倡并推廣“無接觸配送”接餐模式。

目前常態化疫情防控依然不能松懈，洪昊要求，平臺要繼續做好配送從業人員防護工作，做好防疫物資儲備，保障從業人員每日防護用品，加強從業人員健康管理，確保將本次培訓內容要求傳達到每一名配送從業人員；外賣配送從業人員要繼續做好自身健康管理，配送過程中要自覺佩戴口罩、手套，保持外賣配送箱清潔消毒，出現發熱、干咳等疑似癥狀時，要主動報告并及時就醫。

洪昊還從網絡食品安全、關注網絡輿情、做好長江禁捕、發揮黨建引領、參與文明創建、助力產業發展等方面對外賣配送從業人員提出了具體要求。（供稿：江蘇省揚州市市場監管局）