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中國質量新聞網訊 為進一步加強“三小”食品安全監管，防范食品安全風險，提高食品質量安全水平，9月份以來，安徽省池州市貴池區秋浦市場監管所結合實際，在轄區內持續開展“三小” （小作坊、小餐飲、小攤販）食品安全整治提升行動。
全面摸排，建立臺賬。對轄區內食品小餐飲、小作坊的經營者的信息，經營地址、項目、面積以及獲證或備案情況等基本信息進行全面摸排、詳細統計，建立動態監管臺賬，為開展“三小”食品安全整治提升行動夯實工作基礎。共摸排登記食品小餐飲、小作坊120余戶。
廣泛宣傳，營造氛圍。多渠道全方位宣傳本次“三小”食品安全整治提升行動以及《食品安全法》等法律法規和食品安全知識，積極鼓勵社會各界參與，形成人人參與、全民共治的良好氛圍。共發放宣傳資料150余份。
強化監管，整治規范。對轄區內的小餐飲、小作坊進行分類排查整治，積極排查“三小”食品安全風險隱患。同時，對其在生產經營過程中存在的有關問題，進行現場指導，督促整改，達到規范要求，提升整治實效。已對標完成整改4 戶。此次整治行動正在持續有序進行中。
（通訊員 陸正茂）
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