中國質量新聞網訊 12月24日，黑龍江省市場監管局召開2021年“食安龍江百日行動”電視電話會議，深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示批示精神，全面落實黨的十九屆五中全會以及省委十二屆八次全會、省委常委會會議決策部署，動員部署2021年“食安龍江百日行動”，牢牢守住不發生系統性區域性食品安全風險的底線。省食安辦副主任、省市場監管局黨組成員、副局長李勁松主持會議并講話，省市場監管局食品安全總監王樹海宣讀工作方案。

會議指出，要嚴格落實習近平總書記“四個最嚴”要求，堅持以人民為中心的發展思想，進一步強化食品安全監管，壓實落靠食品安全責任，把“食安龍江百日行動”作為當前的重要政治任務抓緊抓好，把守土有責、守土負責、守土盡責的要求貫穿始終，確保監管不松、標準不降、防線不破。

會議要求，一要疫情防控和食品安全統籌，自覺扛起進口冷鏈食品追溯管理責任，全面排查食用農產品批發市場、商超、生鮮電商、餐飲企業等市場主體，充分發揮“黑龍江冷鏈”追溯平臺作用，把平臺作為疫情物防追溯“硬抓手”，抓緊摸清底數、全面培訓、錄入數據、開展宣傳，實現追溯平臺“建設好、推廣好、應用好”的總體目標。二要全面監管和突出重點兼顧，積極謀劃明年食品安全監管工作，對食品生產企業、農貿市場、餐飲服務經營者、網絡第三方平臺、學校（幼兒園）食堂及校園周邊餐飲單位、集體用餐配送單位等重點領域，節日熱銷的肉制品、乳制品、生鮮蔬菜、冷凍食品及保健食品、嬰幼兒配方乳粉等重點食品，旅游景區交通沿線服務區、休息站、景區及周邊食品銷售、餐飲服務等重點場所加強監管，加大執法辦案力度，持續保持嚴懲重處的高壓態勢。三要防范風險和應急處置并重，把風險隱患排查作為“食安龍江百日行動”的重點任務抓實抓細，不斷強化風險監測、風險評估、風險預警和風險交流，提高監督抽檢靶向性，建立健全食品安全突發事件應急體系。四要行政執法和社會共治雙贏，加強省市縣三級縱向聯動、相關部門橫向互動，擴大宣傳效果，引導公眾廣泛參與，形成共建共治共享的濃厚氛圍，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

黑龍江省市場監管局有關處室負責同志及食品安全相關處室全體人員，哈爾濱市市場監管局分管負責同志及有關處室負責同志在主會場參加會議。各市（地）、縣（市、區）市場監管局主要負責同志、分管負責同志及食品安全相關處（科、股）全體人員在各地分會場參加會議。（黑龍江省市場監督管理局 宿紅娜）