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市場監管知識每日“三問” | 食品貯存相關內容

2022-03-18 14:20:10 榆林市市場監管

影響食品貯存質量的因素有哪些?

答:日光、溫度和濕度、氧氣、微生物。

食品安全要求貯存原料要遵循什么原則?

答:先進、先出、先用。

貯存銷售散裝食品時,貯存位置應標明哪些信息?

答:名稱、生產日期(生產批號)、使用期限。

(責任編輯:陸明)
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