中國質量新聞網訊 為切實提高全省各級政府食品安全辦綜合協調業務能力和食品安全事故應急處置的規范化、信息化、智慧化水平，11月10日至11日，云南省政府食品安全辦在曲靖市沾益區組織開展2022年云南省食品安全事故應急演練暨食品安全協調業務培訓。省政府食品安全辦副主任、省市場監管局副局長馬翔出席應急演練并作總結講話，曲靖市副市長吳靜參加演練并致辭。省政府食安委專家委員會副主任委員張學忠就應急演練進行了現場點評。

本次培訓，圍繞食品安全事件（故）應急處置規范要求、2022年食品安全工作評議考核要點、落實食品安全“兩個責任”、持續開展“守查?！睂ｍ椥袆?、全省食品安全示范縣市區創建等重點工作，以及食安云南和應急指揮調度“兩個平臺”進行培訓和講解。

云南省食品安全事故應急演練，模擬曲靖市麒麟區、沾益區兩所學校學生疑似發生食物中毒的場景，采用規模較大、復雜程度較高的全面演練形式，采取實景指揮調度、現場實兵實戰、信息化平臺支撐相結合的交互式方式，全流程、全要素、全場景模擬報告評估、應急響應、后期處置的事故應急體系，通過立足實戰、集中練兵，檢驗了預案、規范了程序、磨合了機制、試驗了平臺，強化了應急處置意識、快速反應意識和部門協調處置能力，鍛煉和展示了召之即來、來之能戰、戰之能勝的食品安全應急工作作風。各級政府食品安全辦將以此次演練為契機，認真總結經驗，努力補齊短板，構建起統一指揮、結構合理、反應靈敏、運轉高效、保障有力、手段科學的食品安全事故應急體系，全面提高食品安全事故應急能力和水平。

應急演練由省政府食品安全辦主辦，曲靖市政府食品安全委員會協辦，麒麟區、沾益區政府承辦，來自全省各州（市）、縣（市、區）政府食品安全辦領導、市場監管局相關科（股）室負責人共170余人參加培訓并現場觀摩演練。

（供稿：云南省市場監管局）