中國質量新聞網訊（王川澔 李理 謝旺江）近日，重慶市璧山區市場監管局執法人員深入商超市場、食品生產經營單位、人群聚集場所等監管一線，督導相關經營主體嚴格落實主體責任，共同拉緊安全防線。截至目前，璧山區市場監管局累計出動執法人員108人次，共檢查大中型商超5家、農貿市場經營戶170余家，現場督促整改問題11個，查處違法違規行為3起，發現問題44處，已全部責令整改，有力維護轄區市場秩序和營商環境。  

一是嚴查假冒，保護“城口老臘肉”商標專用權。“城口老臘肉”作為重慶地方特色食品，享有較高的知名度和美譽度。為防止一些不法商家利用消費者對品牌的信賴進行商標侵權，執法人員明確執法任務，深入市場、超市等銷售場所，對“城口老臘肉”產品的商標使用、產品質量、包裝標識等方面進行了全面檢查。

二是打擊偽劣，提升農村集市食品質量。執法人員細化工作要求，以區域為重點開展食品安全檢查。首先查看食品經營單位的證照是否齊全、是否履行索證索票、是否落實從業人員健康管理制度；再次關注食品本身質量、來源、外包裝等情況；最后要求經營者嚴格落實主體責任，完善不合格食品退市及臨近保質期食品下架制度。一經檢查發現偽劣食品、過期食品等不合格產品，立即進行查封、扣押，并依法進行嚴肅處理。

三是強化禁捕，落實長江流域非法捕撈整治。執法人員緊盯食品流通領域，以水產品經營單位為重點檢查對象，積極推進春節期間“長江禁捕”專項檢查。檢查過程中，一方面查資質、翻臺賬，全面核查涉漁經營主體相關證照、供貨方資質、銷售臺賬等情況，明確魚類產品是否來源于正規渠道。另一方面看廣告，查產品，采取“翻箱倒柜”的檢查方式，對木板遮掩、藏于角落的商品進一逐一檢查，杜絕存在銷售非法捕撈水產品的行為，同時針對張貼有“野生”“河魚”等字樣的廣告，現場依法予以取締。