中國質量新聞網訊 為有效預防野生菌中毒事件發生,切實保障人民群眾生命安全和身體健康,近日,黑龍江省黑河市市場監管局開展野生菌中毒防控宣傳和專項檢查,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
強化監督檢查。執法人員以食品安全守護行動為抓手,以農貿市場、農村大集、早市、夜市等為重點區域,重點查看各經營業戶售賣的野生菌是否無毒可食用,是否存在腐爛、變質等情況。
強化主體責任落實。在監督檢查過程中,要求經營者采購的野生菌來源合法、安全可靠,同時,向經營者講解預防野生菌中毒的相關知識,提升對野生菌的辨別能力,督促經營者嚴格落實食品安全主體責任。
強化宣傳引導。通過懸掛宣傳標語、設置警示牌等方式,強化野生菌中毒防控宣傳。在農貿市場、農村大集、商超等人員密集場所發放宣傳資料,宣傳野生菌中毒的危害性和防范事項。通過微信公眾號平臺向廣大群眾發布野生菌消費提示,多渠道、多方式增強群眾的自我防范意識。
截至目前,此次專項檢查共出動執法人員196人次,檢查流通環節經營業戶246戶次,懸掛宣傳標語2條,設置警示牌1塊,發放宣傳資料200余份。菌子雖美味,生命更可貴,再次提醒廣大市民不要隨意采摘和購買野生菌類,尤其是不認識以及沒食用過的菌類。下一步,黑河市市場監管局將持續抓牢抓細野生菌中毒防控工作,不斷加強宣傳,切實提高群眾對野生菌的警惕性,堅決守住人民群眾“舌尖上的安全”。(供稿:黑龍江省黑河市市場監管局)

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