中國質量新聞網訊 高考臨近，內蒙古鄂倫春自治旗市場監督管理局多措并舉，集中力量開展高考中考期間食品安全專項檢查，全力為高考中考學子“舌尖上的安全”保駕護航。 

加強宣傳引領，提高食品安全意識。通過微信公眾平臺發布《鄂倫春自治旗市場監督管理局2025年“高考季”消費提示》《鄂倫春自治旗市場監督管理局高考、中考期間食品安全提示》，督促餐飲服務行業要加強自律，提升高考、中考期間廣大師生和家長的食品安全意識，倡導考生合理膳食，避免食用生冷、不潔、過期食品。引導科學消費、健康飲食，增強考生食品安全意識和自我保護能力。

開展專項檢查，消除食品安全隱患。在高考前集中開展對高考中考學校周邊餐飲服務單位拉網式食品安全專項檢查。重點檢查食品經營許可資質、食品原料采購查驗、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品留樣管理等內容。著重加強對食品加工過程的監管，要求食品加工人員規范操作，做到生熟分開、燒熟煮透，避免交叉污染；同時加強部門聯動，與鄂倫春自治旗公安局環食藥大隊聯合開展高考中考前食品安全監督巡查工作，通過協同行動，強化考點周邊餐飲服務單位落實《餐飲服務食品安全操作規范》責任意識，消除學校及周邊餐飲單位食品安全隱患，切實有效防控食品安全風險，為廣大考生營造安全放心的飲食環境。

暢通舉報渠道，做好突發事件應急處置。高考中考期間，旗市場監督管理局將依法履行食品安全監管職責，提醒告誡考生食用購買的食品或者在外就餐出現不適，要及時就醫，保留病歷卡、化驗報告等相關資料，同時撥打投訴舉報電話12315。按照《中華人民共和國食品安全法》食品安全事故處置規定，涉及考點轄區鄉鎮所嚴格落實重大事項報告制度，對突發食品安全事故快速反應，“早發現、早報告、早預警、早處置”，有效防范和妥善處置突發食品安全事故。（馬越明 通訊員梁秋影）