中國質量新聞網訊 夏日炎炎，氣溫升高，甘肅省臨澤縣平川鎮市場監督管理所查隱患、控風險，持續開展夏季食品安全專項行動，有效加強食品安全監管。

強化監督檢查，有效規范食品經營行為。堅持日常檢查、專項檢查和行政處罰相結合，持續開展冷凍肉類及制品、冷藏食品、嬰幼兒特殊食品、保健食品等重點品種檢查專項行動，抓好校園及周邊、集鎮及加工小作坊、農村集體聚餐等重點區域監管，精準治理食品加工、流通、制售等環節衛生狀況，全面整治銷售過期、變質食品、未按規定貯存食品等違法違規行為，全面提升食品流通、餐飲服務等行業文明服務水平，有效降低集體聚餐風險，確保公眾飲食安全。共檢查食品流通單位32戶次，餐飲服務單位19戶次，食品生產加工小作坊1戶次。

強化抽查檢測，有效排查食品安全隱患。以篩查發現食品安全問題為向導，食品快速檢測為抓手，食品抽查送檢為手段，從與群眾生活密切相關的各類食品及餐飲單位餐飲具入手，重點檢測食用農產品農殘含量是否超標，餐飲具洗消保潔是否規范，自制食品使用添加劑是否超標，全面排查食品生產經營各環節風險隱患。共抽檢食品生產經營單位19戶次，開展食用農產品快速檢測161批次，餐飲具抽檢24批次，合格率100%，甘肅省輕工研究院送檢食品7批次。

強化宣傳引導，有效筑牢社會共治格局。結合轄區實際，通過線上、線下宣傳相結合，全方位多角度開展食品安全、投訴舉報維權、假冒偽劣食品甄別等知識宣傳培訓工作，充分發揮“12315”的品牌效應，在轄區內形成多層次，全方位維權體系，為消費者消費維權創造良好環境。至目前，共開展約談培訓會議2場次，趕集日宣傳2場次，處理投訴舉報3起，接受群眾咨詢90余人次，有效增強了經營者規范經營意識和消費者自我保護意識。（張洋）