中國質量新聞網訊 連日來，呼和浩特市新城區市場監督管理局通過“動態復查+現場快篩+實驗室精檢”層層遞進，對轄區內126所學校、135家食堂開展專項檢查，努力構建“回頭看固成效、快檢篩風險、抽檢定精準”的校園食品安全閉環監管體系。截至目前，累計完成3輪全覆蓋檢查，發現問題6條，下達責令改正通知書3份。

執法人員以前期檢查發現的問題為導向，將“回頭看”作為鞏固監管成效的關鍵環節，重點核查整改是否到位、責任是否落實、是否建立“日管控、周排查、月調度”食品安全管理制度，避免隱患“邊改邊犯”。針對問題全部整改完畢的校園食堂，在監管臺賬中“銷號”，后續按常規頻次監管；針對整改不徹底的校園食堂，增加檢查頻次，直至確認隱患完全消除。

同時，依托“移動快檢車+現場快檢箱”，在“回頭看”過程中同步開展蔬菜、肉類、面、餐具等快速檢測，執法人員在校園食堂現場操作，30分鐘內出具檢測結果，實現風險“早發現、早處置”。截至目前，累計完成40批次，合格率100%。

聯合第三方檢測機構，對校園食堂常用的蔬菜、大米、雞蛋、豬肉、油、牛肉、餐具等開展監督抽檢80批次，重點檢驗微生物、農藥殘留等項目，抽檢不合格將依法啟動核查處置程序。

下一步，新城區市場監督管理局將持續優化“回頭看+快檢+抽檢”模式，以“三舉措”夯實校園食品安全監管“三保險”，讓校園食品安全監管更有力度、更具精度。（來源：呼和浩特市市場監督管理局）