中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入貫徹落實國家、省市場監(jiān)管局關(guān)于重點工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的決策部署，全面推進食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，近日，河北省定州市市場監(jiān)督管理局組織召開全市食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全追溯工作推進會。市局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、全市食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全總監(jiān)等參加會議。

會議通報了全市食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作前期推進情況，肯定了階段性成效。會上，河北爍宇豪環(huán)保科技有限公司、定州市康弘飲料有限公司作為企業(yè)代表，分享了各自在追溯體系建設(shè)中的實踐經(jīng)驗和典型做法，為參會單位提供了可復(fù)制、可推廣的參考模式。

會議強調(diào)，建立食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，是落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任、強化全過程風(fēng)險防控、提升產(chǎn)品質(zhì)量水平的關(guān)鍵舉措，更是企業(yè)必須嚴(yán)格履行的法定義務(wù)，各單位要進一步提高政治站位，充分認(rèn)識追溯工作的重要性，結(jié)合自身實際選擇適配的追溯平臺，加快推進進度，確保2025年底前，全市實施生產(chǎn)許可證管理的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%實現(xiàn)電子化追溯。

會議要求，一是健全全鏈條追溯制度，企業(yè)要構(gòu)建從原材料采購驗收、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗出廠到售后服務(wù)的閉環(huán)追溯體系，明確各環(huán)節(jié)責(zé)任主體和操作規(guī)范，確保追溯信息真實、準(zhǔn)確、完整。二是規(guī)范追溯信息錄入，嚴(yán)格按照追溯平臺技術(shù)要求，及時、準(zhǔn)確錄入原材料供應(yīng)商信息、生產(chǎn)批次、檢驗報告、銷售流向等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，堅決杜絕虛假記錄、遺漏記錄等行為。三是深化追溯系統(tǒng)應(yīng)用，主動運用追溯數(shù)據(jù)開展質(zhì)量分析、風(fēng)險排查和隱患整改，實現(xiàn)“以追溯促管控、以管控提質(zhì)量”的良性循環(huán)。

此外，會議還對企業(yè)落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制及內(nèi)部舉報獎勵制度等重點工作進行了再部署、再強調(diào)，督促企業(yè)全面落實主體責(zé)任，筑牢質(zhì)量安全防線。（供稿：河北省定州市市場監(jiān)管局）