中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來,內(nèi)蒙古二連浩特市市場監(jiān)督管理局針對轄區(qū)外賣平臺及入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位,持續(xù)開展外賣食品安全專項(xiàng)檢查,以“三強(qiáng)化”舉措守護(hù)群眾“舌尖安全”。
一是強(qiáng)化第三方平臺源頭監(jiān)管。指導(dǎo)平臺開展入網(wǎng)商戶自查清理行動(dòng),要求其更新完善線上公示信息,對存在無證、套證、假證及經(jīng)營場所臟亂差等嚴(yán)重問題的商戶堅(jiān)決予以下線,從源頭規(guī)范入網(wǎng)經(jīng)營資格,夯實(shí)平臺監(jiān)管主體責(zé)任。
二是強(qiáng)化“線上線下一致”核查。以保障公眾飲食安全為核心,重點(diǎn)檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位是否取得合法食品經(jīng)營許可、網(wǎng)上公示信息與實(shí)體店是否一致、是否按要求履行原料控制及加工操作等食品安全義務(wù),嚴(yán)厲排查超范圍經(jīng)營等違法行為,全面消除實(shí)體經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)隱患。
三是強(qiáng)化配送環(huán)節(jié)食安管控。組織2家外賣平臺負(fù)責(zé)人開展專題約談培訓(xùn),明確食安封簽對保障配送環(huán)節(jié)食品安全的重要意義,督促平臺嚴(yán)格履行商家資格審查核驗(yàn)義務(wù),規(guī)范食安封簽使用流程,確保“一餐一封簽”制度落到實(shí)處。
此項(xiàng)工作累計(jì)檢查外賣平臺和入網(wǎng)餐飲單位419家次,對發(fā)現(xiàn)的存在工作人員未穿戴工作衣帽、食材亂堆放等46個(gè)問題的進(jìn)行督促整改。
市市場監(jiān)管局呼吁社會(huì)各界共同參與監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)外賣食品安全問題,可通過12345、12315渠道投訴舉報(bào),凝聚社會(huì)共治合力,持續(xù)鞏固專項(xiàng)治理成果,切實(shí)守護(hù)群眾飲食安全。(來源:內(nèi)蒙古二連浩特市市場監(jiān)管局)

