中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面鞏固食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治成效，近日，江蘇省泰州市姜堰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聯(lián)合相關(guān)部門、鎮(zhèn)街深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展聯(lián)合檢查，全力守護(hù)百姓“菜籃子”安全。

規(guī)范“兩證”管理，壓實(shí)溯源責(zé)任。執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證及進(jìn)貨憑證實(shí)施“逐批核對(duì)、逐項(xiàng)核驗(yàn)”，重點(diǎn)督促經(jīng)營(yíng)戶完整列明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、檢測(cè)結(jié)果、供貨者信息、交易日期等核心內(nèi)容，并明確相關(guān)記錄與憑證保存期限不得少于六個(gè)月，確保實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可溯、去向可追”，此次共檢查經(jīng)營(yíng)主體13家次，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題6處，均已實(shí)現(xiàn)閉環(huán)處置。

強(qiáng)化技術(shù)支撐，筑牢安全防線。構(gòu)建“市場(chǎng)監(jiān)管+農(nóng)業(yè)農(nóng)村+鎮(zhèn)街網(wǎng)格”聯(lián)動(dòng)模式，一方面，指導(dǎo)快檢人員嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)操作程序，規(guī)范使用檢測(cè)設(shè)備與試劑，確?？鞕z過(guò)程規(guī)范、數(shù)據(jù)真實(shí)、記錄完整。另一方面，指導(dǎo)市場(chǎng)開辦方建立健全快檢結(jié)果公示制度，督促其在市場(chǎng)顯著位置如實(shí)公布檢測(cè)信息。對(duì)篩查出的疑似問(wèn)題產(chǎn)品，立即指導(dǎo)其執(zhí)行下架、暫停銷售等臨時(shí)控制措施，并按規(guī)定通報(bào)監(jiān)管部門跟進(jìn)處置，形成管理閉環(huán)。

深化社會(huì)共治，營(yíng)造共管氛圍。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放《食品安全知識(shí)手冊(cè)》，詳細(xì)解讀誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)規(guī)范與“兩證”留存要求。同時(shí)，向消費(fèi)者開展普法宣傳，倡導(dǎo)理性消費(fèi)，明確拒絕購(gòu)買、食用鳥類、青蛙、長(zhǎng)江水鮮等野生保護(hù)動(dòng)物，并公開投訴舉報(bào)渠道，推動(dòng)形成食品安全“共治共享”的良好社會(huì)氛圍。

下一步，該局將持續(xù)深化多部門聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，以“常態(tài)監(jiān)管+專項(xiàng)整治”相結(jié)合的方式，持續(xù)夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，擦亮民生底色，讓群眾的“菜籃子”拎得更安心、吃得更放心。（楊杰 張吉祥）