中國質量新聞網訊 春節將至。近日，河北省蔚縣市場監督管理局開展春節前肉品市場銷售質量安全檢查。

按區域分組進行，以肉類批發代理單位、商超、肉品零售店等為重點檢查對象。檢查食品經營者主體資質，查驗進貨票據是否齊全，檢查生鮮肉是否有動物檢疫合格證明、肉品品質合格證明，檢驗檢疫合格章、肉品品質合格章是否完整。出動執法人員75人次，檢查肉類經營者70余家，檢查過程中發放《關于規范生鮮肉銷售者經營行為的通知》150余份，提升了食品經營者食品安全意識。

同時，安排第三方抽檢機構對轄區銷售的肉品開展抽檢，共抽檢48批次，其中驢肉1批次，豬肉47批次，重點檢測瘦肉精、獸藥殘留、重金屬等關鍵指標，堅決杜絕不合格肉品流入市場，切實筑牢了春節期間肉品質量安全防線。（魏滟云）