中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障群眾飲食安全，筑牢食品安全防線，山西省聞喜縣市場監(jiān)管局開展食品安全專項檢查工作，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

此次檢查聚焦節(jié)日消費特點，以米面油、肉蛋奶、節(jié)令食品等群眾消費量大的食品品種為重點，覆蓋大型商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位等關(guān)鍵經(jīng)營場所。

執(zhí)法人員緊扣食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴查食品過期變質(zhì)、“三無”、標簽標識不規(guī)范等問題，同時督促經(jīng)營主體嚴格落實進貨查驗、索證索票、加工操作規(guī)范等制度，從源頭把控食品質(zhì)量安全。（來源：山西省運城市市場監(jiān)管局）