中國質量新聞網訊 為切實保障群眾“舌尖上的安全”,規范農村食品經營市場秩序,筑牢食品安全防線,近日,山西省新絳縣市場監管局結合日常監管工作部署,聚焦農村雜食店散裝小食品,組織開展食品安全監督檢查。
執法人員重點檢查麻花、糕點、瓜子、花生等群眾消費頻次較高的散裝小食品,核查經營資格,確認食品經營者營業執照、食品經營許可證是否齊全有效,杜絕無證經營行為;核查進貨票證,檢查經營者是否嚴格落實進貨查驗、索證索票制度,確保各類散裝小食品進貨來源清晰、可追溯;核查標簽標識,查驗散裝小食品的生產日期、保質期等,排查銷售過期及不合格食品等問題,對發現的問題現場責令整改。
下一步,新絳縣市場監管局將持續強化日常監督檢查力度,緊盯小賣部等重點經營業態,聚焦散裝小食品等群眾關切的食品品類,不斷提升監管精準性和效能,切實守護人民群眾飲食安全。(來源:山西省運城市市場監管局)

