中國質量新聞網訊 春節將至，為規范生鮮肉市場銷售行為，保障全市人民群眾吃上“放心肉”，河北省定州市市場監管局聯合市公安局、市農業農村局集中開展生鮮肉品夜查行動。

2月10日凌晨，多部門執法人員統一行動，對定州市兩家農批市場開展突擊檢查。此次檢查以生鮮肉批發銷售者為重點對象，以豬、牛、羊肉及其副產品為重點品種，嚴格核查進貨來源、動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明及檢驗檢疫合格印章，仔細核對票據與在售肉品信息一致性，同步開展肉品水分含量、“瘦肉精”、抗生素等項目現場快速檢測。

此次行動共出動執法人員22人次，檢查生鮮肉經營戶41家，完成快速檢測41批次，結果全部合格。通過夜間突擊檢查，進一步壓實了經營主體食品安全責任，有效規范了該市生鮮肉市場經營秩序。

下一步，定州市市場監管局將持續加大生鮮肉品市場的檢查力度，從嚴從細筑牢肉品安全防線，讓廣大群眾買得放心、吃得安心。（供稿：河北省定州市市場監管局）