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本報訊 （趙春梅 記者 徐東周）近日，河北省承德縣市場監管局聯合縣消費者協會，組織人大代表、政協委員、新聞媒體及社會各界代表走進百樂超市和唐韻盛世大酒店等食品經營單位，開展消費體驗活動。
活動期間，參與體驗人員對商家的市場供應、環境衛生、設施安全、計量標準、售后服務、價格公示、質量管理等多方面進行檢驗，并提出意見和建議。活動結束后，該局及時匯總消費體驗活動情況，并組織召開消費體驗專題座談會，通過新聞媒體公示體驗活動情況，督促食品經營單位著眼于提升食品經營管理水平，促進食品行業高質量發展，努力做到食品來源放心、品質放心、過程放心、體驗放心。
該局相關負責人介紹，此類體驗活動旨在運用社會共治的方式，引入“挑刺”消費者，在消費過程中，對企業食品安全管理進行檢驗和評價，從中發現亮點和不足，提出解決問題的意見和建議，督促食品經營單位更好地履行主體責任，確保消費者“舌尖上的安全”。
《中國質量報》【3·15地方傳真】
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