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上個月，浙江省余姚市市場監管局根據網絡訂餐平臺的推薦，檢查了一些“網紅”餐廳，發現了不少問題。現在一起來看看他們的整改情況吧！
石山燒麥
營業執照名稱：余姚市翁圣達餐飲店
地址：寧波市余姚市陽明街道芝山村石山頭14-2號
整改情況
1.已公示食品經營資質證照和食品安全相關信息，現場從業人員均辦理了健康證并公示。
2.食品加工操作區環境衛生已清理。
3.粗加工、洗碗區域已搬進室內，合理布局。
4.消毒柜已規范使用。
5.窗戶已維修，設置好“三防”設施。
6.經營場所內張貼了餐飲反浪費宣傳海報、桌貼，有適量點餐、杜絕浪費等提醒提示。
雙囍
營業執照名稱：余姚市兩個喜小吃店
地址：余姚市經濟開發區橫河埭路743號
整改情況
1.已公示食品經營資質證照和食品安全相關信息，2名無法提供健康證的人員已辦理了健康證。
2.冷藏展示柜內的直接入口食品均單獨存放。
3.烹飪間瓷磚鋪設到頂，無污漬。
4.經營場所內張貼了餐飲反浪費宣傳海報、桌貼，有適量點餐、杜絕浪費等提醒提示。
俞氏網紅脆皮五花肉
營業執照名稱：余姚俊兒小吃店
地址：余姚市鳳山街道穴湖農貿市場南邊
整改情況
1. 2名無法提供健康證的人員已辦理了健康證。
2. 已將操作臺移入室內，合理布局。
3. 消毒柜已規范使用。
4.冰箱已除霜，半成品食品均封閉存放。
5.垃圾桶加蓋，垃圾及時清理。
羅勒餐廳
營業執照名稱：余姚市羅勒餐廳
地址：余姚市四明西路267號
整改情況
1. 從業人員穿戴工作衣帽口罩進行操作。
2. 后廚已清理，地面清掃干凈，食品、工具放置于貨架上。
3. 消毒柜已換新，并規范使用。
4. 冰箱內食品分類存放，并加蓋保鮮膜。
5.垃圾桶已清洗并加蓋。
(責任編輯:陸明)
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