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海底撈篇！你我同查火鍋系列（第四期）！

2022-01-04 21:44:41 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
海底撈火鍋店


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他來了他來了！

深受大家喜歡的

海底撈火鍋來啦！





海底撈以1815票排在第二


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足以見得大家對海底撈的喜愛

那海底撈“承受”住了這份愛嗎？

來看看檢查結(jié)果！


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做得好的部分：

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消費者使用的餐具

均放在密閉保存柜中保存

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調(diào)料包均在有效期內(nèi)且整齊分類

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半成品均已密封保存

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火鍋底料、波菜、鴨掌、餐盤

抽樣快檢均無問題





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需整改的部分：

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雜物與搟面杖放在一塊兒

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涮鍋亂擺放

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抹布沒有分類

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一處地縫超出6毫米

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員工餐具未清洗干凈




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海底撈（朝陽天虹店）

整體情況良好，沒有很大問題

做的好的地方希望繼續(xù)保持

做的不好的地方及時整改到位

對自己負責，對消費者負責！

（供稿：南昌市市場監(jiān)督管理局）

(責任編輯:凌云)

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