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中新網廈門5月17日電 (記者 楊伏山)“一個人可能走得快，一群人才能走得遠。”16日，廈門市正式成立團餐供應鏈協會，首任會長黃曉霞稱，成立行業協會，就是要集結同業人群，共創共贏未來。
她說，要在恪守行業理念、規范行業標準的基礎上發展行業內部的無私合作，在降低集采成本、促進技術升級、優化產品質量、組織研討培訓、解決矛盾機制等經營活動上打磨合作優勢、拓展合作邊界；同時，要內引外聯，促成跨省市的外部行業合作，以便借鑒行業優秀經驗、提升本市品牌、營造對外影響、盤活廣大市場。
該協會相關負責人介紹說，2013年以來，團餐、供應鏈行業的企業家提出成立行業協會。為此，以福建食悅集團有限公司、廈門禾堂餐飲企業管理有限公司、廈門家的味道餐飲管理有限公司、廈門南強后勤服務有限公司、新華豐華大(廈門)有限公司團餐、供應鏈為牽頭的五家發起單位，從2019年下半年開始著手協會籌建前的準備工作，得到政府有關部門和眾多行業企業的支持。
2021年11月，五家發起單位向廈門市民政局提出籌備成立團餐供應鏈協會的報告，并于同年12月獲得批復同意籌備成立協會。籌辦期間共收集到會員企業名單162家，本屆共推薦會長、監事長、副會長、秘書長18人。
在當天舉行的協會正式成立大會上，福建食悅集團有限公司董事長黃曉霞獲選為協會首任會長，廈門大學后勤集團飲食服務中心主任江森民、集美大學后勤集團飲食服務中心主任葉炳南等行業精英人士和知名企業家獲選副會長，中國食品安全報廈門記者站廖學京副主編獲選秘書長。
(責任編輯:陸明)
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